Bodega Pablos
Cuxhaven/Niedersachsen
Hotel nähe Bodega Pablos
Infos Bodega Pablos
"Bodega Pablos" bei Design Kamo Nordersteinstr. 4/Neustraße 2 27472 Cuxhaven Tel: 04721/699878 Fax: 04721/508069 Sonntag Ruhetag
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Über den Dächern Cuxhavens
Die „Bodega Pablos“ ist ein absolutes Muss für jeden, der viel Wert auf einen guten Service und tolles Ambiente legt. Diese kleine Tappas-Bar befindet sich direkt in der Innenstadt von Cuxhaven und verzaubert durch ihre rustikale Gemütlichkeit und die mit viel Liebe zum Detail angelegte Dachterrasse. Mit leckeren Kleinigkeiten aus der spanischen Küche und einem guten Glas Wein kann man hier wunderbar dem Alltag entfliehen und einen genussvollen Abend mit Freunden verbringen. Besonders der sehr nette und aufmerksame Service macht den Besuch der Tapas-Bar zu einem unvergesslichen Erlebnis und wird durch viele Stammkunden belohnt ;o) Kleiner Tipp: Wer einen sicheren Platz auf der wunderschönen Dachterrasse möchte, sollte reservieren- es lohnt sich!
Bodega Pablos - der Kontrollbesuch!
Nach meinem überaus lobenden Reisetipp vom Juni dieses Jahres zur „Bodega Pablos“ in Cuxhaven kam heute die Stunde der Wahrheit – ein „Kontrollbesuch“ zur Mittagszeit, um die Frage zu klären, ob ein kleines Restaurant seinen hohen Anspruch an Qualität, Ambiente und Service über die Zeit halten kann. Die Antwort vorweg: Nein. - nicht halten, sondern sogar noch weiter verbessern! Inzwischen hat das „Pablos“ nämlich seine Terrasse noch erweitert, ebenso wie die Bepflanzung, die jetzt in voller Blüte steht und den Dachgarten zu einem kleinen Park macht. Ich besuchte das Pablos erst zur späten Mittagszeit und blieb so der einzige Gast auf der Dachterrasse. Der Service war, wie auch beim letzten Besuch, Referenzklasse. Überaus freundlich wurde die Bestellung aufgenommen, dazu kam eine kompetente Beratung zum Wein und ein Hinweis auf die Tagesgerichte. Diese sind nun auf kleinen Einlegeblättern in der Karte vertreten, aber die marktfrische Küche kann eben auch „außerhalb“ des Geschriebenen zaubern. Ich wählte einen Elsässer Flammkuchen, der nach einer angemessen Zeit dampfend aus dem Ofen auf meinen Tisch kam. Mit hauchdünnem Boden, saftigem Belag und einem goldgelben Knusperrand – absolute Spitzenklasse. In Kombination mit einem Viertel fruchtigen spanischen Rotweins erhält man diese Spezialität für € 5, 70 – ein ausgesprochen fairer Preis. Zum Dessert ließ ich mich beraten und wählte die geeisten Ananas-Spieße mit dreierlei Schokoladenmantel – es bedarf Charakterstärke, hier nicht noch einen „Nachschlag“ zu bestellen. Nach einem doppelten Espresso verließ ich nur ungern mein Gartenparadies – es ist immer noch ein Geheimtipp in Cuxhaven und der Besuch auch eine längere Anfahrt wert!
Bodega Pablos Cuxhaven
Kleines, unauffällig gelegenes "insider"-Lokal in Cuxhaven mit romantischem Ambiente und wunderschöner Dachterasse. Besonderer Wert wird auf das Angebot ausgesuchte dabei aber preisgünstiger Weine gelegt. Dazu gibt es einfache schmackhafte kleine Gerichte im Tapas-Stil. Angeschlossen ist ein Modegeschäft in welchem zusätzlich sehr empfehlenswerte mediterrane Feinkostartikel angeboten werden. Sehr persönlicher, freundlich-umsichtiger Service. Das Lokal wird vorwiegend von Cuxhavener Stammkundschaft besucht. Optimale Adresse für einen schönen Abend mit Freunden bei einem guten Glas Wein.
Der ultimative Geheimtipp - Bodega Pablos
Es gibt nur wenige echte Geheimtipps – dies ist einer! Ein Restaurant, das noch nie irgendwelche Werbung gemacht hat, weder im Telefonbuch noch im Internet zu finden ist, und dabei seit einem Jahr zu den Top-Locations in Cuxhaven gehört: Die „Bodega Pablos“ in der Innenstadt! Die Besitzerin einer Boutique hat neben ihrem Laden ein kleines Paradies „unter dem Dach“ geschaffen – ein geheimer Ort, der über eine kleine Treppe in den zweiten Stock des Geschäftshauses führt und dort den Besucher mit gemütlichem spanischen Interieur, einer kleinen Tapas-Küche, ausgesuchten Weinen und einem bezaubernden Dachgarten vergessen lässt, dass man sich nicht auf der iberischen Halbinsel, sondern an der Nordseeküste befindet. Das Pablos bietet auf einer kleinen, aber feinen Speisekarte jede Menge Tapas an: Neben dem obligatorischen Brot mit Aioli oder Mojo gibt es Pflaumen und Aprikosen im Speckmantel, warmen Oktopus-Salat, Serrano-Schinken, Chorizo, Hähnchenspieße mit feuriger Sauce, marinierte Artischocken, getrocknete Tomaten im Kräutersud, gebratene Champignons in Knoblauchöl, überbackenen Schafskäse und viele andere Leckereien. Alles wird in den typischen Tonschälchen serviert und ist geschmacklich ein Gedicht! Dazu findet der Gast ausgewählte Weine, die hervorragend zum Essen passen – entweder in der Flasche oder auch im Offenausschank – der Preis ist mehr als anständig! Der Service ist außergewöhnlich – neben einer perfekten Beratung und der schnellen Bedienung gibt es zahlreiche Nachfragen nach dem Befinden, da werden in der Dämmerung noch schnell ein paar Windlichter auf den Tisch gestellt und für jeden Gast eine Decke angereicht – kein Wunder, dass man hier nicht nur zu Abend isst, sondern auch anschließend den Abend über den Dächern der Innenstadt Cuxhavens ausklingen lässt... Aber auch in der Mittagszeit ist die Bodega Pablos geöffnet – nur am Sonntag gönnt sich die Mannschaft den verdienten Ruhetag. In dem eigentlichen Laden „Kamo“ finden sich Mode, Ambiente und ausgesuchte mediterrane Lebensmittel – er ist auch die Adresse für eine Tischreservierung. Dieses Restaurant gehört zu den bemerkenswertesten und verschwiegensten Gastronomie-Adressen Cuxhavens, der Besuch sollte obligatorisch sein! Bodega Pablos, Nordersteinstraße 4 (Ecke Neustraße), 27272 Cuxhaven, Tel: 04721/699878
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