Brauhaus Sion
Köln/Nordrhein-Westfalen
Hotel nähe Brauhaus Sion
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Brauhaus Sion: zum Abendessen Himmel un Äd
In der Kölner Altstadt findet man der Straße Unter Taschenmacher 5-7 das Brauhaus Sion. Wir waren hier zum Abendessen, wobei ich mich für das rheinländische Traditionsgericht „Himmel un Äd“ (gebratene Blutwurst / Flönz mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelkompott) entschieden hatte. Ich muss sagen, es hat mir gut geschmeckt. Wir saßen hier schön an einem der Tische im Freien vor dem Brauhaus Sion, wo wir nicht nur unser Abendessen genossen, sondern auch das Sion Kölsch.
Zum Abendessen beim Brauhaus Sion in der Altstadt
Wir waren in Köln auch beim Brauhaus Sion in der Altstadt (in der Straße Unter Taschenmacher 5-7) zum Abendessen. Wir fanden einen Platz im Freien, unmittelbar vor dem Restaurant. Ich hatte mich für den Braumeister-Teller (Haxenfleisch in Bier-Champignon-Soße mit Bratkartoffeln und Salat) entschieden (es war die richtige Entscheidung, denn es war sehr gut). Dazu hatte ich Sion-Kölsch (Kölsch, jenes helle, gefilterte, obergärige Vollbier, welches traditionsgemäß aus schmalen Gläsern mit einem Fassungsvermögen von mickrigen 0,2 Litern getrunken wird). Beim Brauhaus Sion beruft man sich auf eine Tradition, die laut Angaben bis in das Jahr 1318 reicht, als in dem damaligen Gebäude vom damaligen Hausbesitzer ein Bier oder eine Art Bier gebraut wurde. Zu jener Zeit war das Braurecht in Köln nicht an Personen, sondern an das jeweilige Haus gebunden und so kann davon auszugehen, dass also bereits im frühen 14. Jahrhundert Bier in dem damaligen Gebäude gebraut wurde, das sich hier befand.
Nicht zu empfehlen!
Die Hälfte der Gerichte von 17 Personen kamen nicht. Einige Essen waren gar nicht geordert, einige Essen wurden doppelt geliefert. Totales Chaos dann auch auf der Rechnung. Versprochenes Freibier wurde trotzdem abgerechnet.
Nie mehr wieder
Nie mehr wieder Wir waren zu zweit Essen. Mein Essen kam garnicht, von meinem Mann das war kalt und angebrannt. Nach mehrfachen Nachfragen kam der Restaurantleiter und entschuldigte sich das gewünschte Essen aus wäre. Da wir eigentlich zusammen essen wollten bestellte ich mir nichts anderes. Sein Essen ging zwar aufs Haus, aber der Abend war gelaufen. Mein Mann musste dem Kellner durch den ganzen Laden hinterher laufen um unsere Getränke zu bezahlen. Auch hinter uns die Tische waren sehr unzufrieden
Unglaublich
wir waren am 28.09.2019 mit 14 personen dort, die bedienung sehr unfreundlich. teilweise war das essen gut, 3 leute hatten knödel und pfifferlinge, da muss sich der koch etwas einfallen lassen, diese pampe konnte man nicht essen. - schrecklich - als es zum bezahlen ging, war die bedienung freundlich und hat selbst aufgerundet.( sie hatte kein kleingeld) unglaublich...
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