Gasthof-Restaurant Zum Brauhaus

Unbedingt einkehren - es zahlt sich aus!

Mit Abstand das beste Restaurant in der Hartberger Innenstadt, am Hauptplatz / Ecke Wienerstraße gelegen – mitten in der Fußgängerzone mit verschiedenen Räumlichkeiten und Schanigarten. Zwar gehobene Preise, aber die Qualität sowie das Ambiente stimmt! Neben den üblichen Speisen werden auch köstliche steirische „Schmankerl“ angeboten – auf Regionalität dürfte man hier viel Wert legen. Das zum Großteil ungarische Personal verliert auch zu absoluten Stoßzeiten und vollem Haus nie die Contenance, ist stets freundlich, aufmerksam und ungemein flink beim Servieren. Besonders lobenswert: Am letzten Abend war mein Zwiebelrostbraten offenbar zu wenig abgelegen und dementsprechend zäh. Eigentlich wollte ich mich darüber nicht beschweren. Doch unser Lieblingskellner Ferenc (Franz) bemerkte, wie ich mich mit dem Fleisch abplagte und daran wild herumsäbelte. Obwohl ich bereits mehr als die Hälfte des Bratens und die Beilagen sogar ganz aufgegessen hatte, strich er diese Speise komplett aus der Rechnung (immerhin € 18,50). Toll! Ein Gedicht sind auch die variantenreichen Nachspeisen (Joghurtnockerl! Maronengeheimnis mit Eis!). Empfehlenswert ist auch das süffige „Hausbier“ vom Fass. Den Inhabern – Familie Großschedl – ist gelungen, einen perfekt organisierten Geheimtipp zu kreieren. Eine lupenreine Weiterempfehlung!