Julius Meimberg

Ohne Reservierung läuft hier nichts

Ein besonderer Ort und eine besondere Stätte, um zu Speisen in einer besonderen Umgebung. Hier kocht der Weinhändler selbst. Nicht nur das er bestimmt was gegessen wird, nein, auch die Getränke, fast zu jedem Gang ein extra Wein, bestimmt der Chef des Hauses. Hierher finden nur Insider, oder Menschen die Interesse an Speisen und Getränke haben, und einen ausgeprägten Hang zur Recherche im Internet. Es sei denn sie haben die regelmäßigen Infos bei ihm im Internet angefordert. Das man hier nur zu speziellen Terminen, die nach Themen orientierten Speisen bekommt, ist etwas Besonderes. Themen wie „Tapas Menue mit spanischer Musik“ oder „Vorweihnacht in Frankreichs Süden“ und „Vorweihnacht mit einem Kuss des Orients“ sind nur drei von dutzend verschiedenen Themen die in den letzten Jahren angeboten wurden. Mit fünf bis neun Gängen müssen sie rechnen. Freunde hatten uns eingeladen. Wir waren überrascht was uns im ehemaligen Keller der Brennerei erwartete. Ein Restaurant mit Atmosphäre das wir erst nach vier Stunden wieder verlassen sollten. Angenehm der Service. Toll die ausgesuchten Weine zu den Speisen und umgekehrt. Hier muß man reservieren sonst kommt man nicht hinein. Die Recherche im Internet lohnt.