Käserei La Villa

Infos Käserei La Villa

Die "Queseria La Villa" liegt ein paar hundert Meter westlich des Zentrums von Betancuria. Der traditionelle Familienbetrieb betreibt sowohl eine Ziegenzucht als auch eine Käserei. Den Käse gibt es in verschiedenen Variationen: Frisch, halbgereift, gereift, "Gran Reserva" in Öl, mit Paprikapulver oder mit Gofio. Die Käserei kann ohne Voranmeldung besucht werden. Man kann Käse im dazugehörigen Geschäft kaufen.