Kräutermarkt

Infos Kräutermarkt

Hauensteiner Kräutermarkt Sonntag, 6. Juni 2010 Der traditionelle Hauensteiner Kräutermarkt hat seit Jahren seine Heimat im passenden Ambiente dem "Neding - Park" mit herrlichem Blick über Hauenstein gefunden. Wieder mehr als 30 Aussteller und Marktbestücker werden ihre Produkte rund um und mit Kräuter zum Verkosten und Kaufen präsentieren. Angefangen von Kräuteröl, Kräuterseife, Kräuteressig, Destillate, Tees, Käse und Brot bis hin zu Eisenfiguren, Windräder und Windfahnen, Töpferarbeiten oder Geschenke aus Naturmaterialien, ist alles zu haben. Neben Kräuterschnäpsen werden auch Kräuterpralinen, Kräutermandeln und Kräuterliköre im Sortiment zu finden sein. Natürlich dürfen frische Kräuter, mediterrane Pflanzen sowie Gartenkeramik bei solch einem Markt nicht fehlen. Immer zur vollen Stunde wird eine kleine Exkursion zum Thema essbare Wildpflanzen angeboten, welche ca. 45 Minuten dauert. Um währende des Besuches den Hunger zu stillen, gibt’s die verschiedensten Speisen wie der bekannte Hääschdner Kräuter-Flammkuchen, Kräuterbratwurst, Kräutersteak, Kräuterforellen oder ein Kräuterquark um nur einige zu nennen. Hierzu eignet sich hervorragend ein kühles Bier aus der Region oder ein spritziger Pfälzer Wein. Wir rechnen auch in diesem Jahr wieder mit einem regen Besuch unseres inzwischen doch recht gut etablierten Marktes mit einem vielseitigen und abwechslungsreichen Angebot, so Jacques Noll vom Fremdenverkehrsbüro. Selbstverständlich bietet die Gastronomie der Region ihre neusten Kreationen und Variationen Rund um die Kräuter an. Ob Gemüse-Kräutertaler, ob marinierter Pfälzer Spargel in Kerbelvinaigrette, ob gratinierter Hirschrücken mit Senf-Kräutermantel, ob Spaghetti an Kräuter-Pesto oder Bärlauchsüppchen. Auch ganze Menüs setzen Akzente auf den Speisekarten.