Mühlenmuseum Hackenberger Mühle

Infos Mühlenmuseum Hackenberger Mühle

Geöffnet: 3. April bis 31. Oktober, montags bis freitags von 14-17 Uhr. Samstags, sonntags und feiertags von 11-17 Uhr. Staden 6 54439 Saarburg Telefon: 06581994642 Aus dem 13. oder 14tamme die Wassermühle, das vermutet ein Familienmitglied der Hackenbergers, der Familie, in deren Besitz sich die Mühle im Zentrum der malerischen Altstadt Saarburgs seit 1894 befindet. Der Mühlenkomplex umfasst drei hintereinander gestaffelte Mühlen, deren Räder sich auch heute noch unterhalb des Wasserfalls am Leukbach drehen. Ursprünglich wurden hier verschiedene Materialien verarbeitet, eine Ölmühle, eine Loh- und eine Getreidemühle waren in Betrieb. Im Keller der Mühle können die Besuchenden die vielen Zahnräder besichtigen, die durch einen Lederriemen mit dem Mahlstuhl im oberen Geschoss verbunden waren und diesen antrieben. Die angetriebenen Räder laufen "Eisen auf Holz", die Kämme der Räder sind also aus Holz, in diesem Fall aus Weißbuche, sodass bei der Übertragung kaum Geräusche entstehen können. In den oberen Räumen sind dann verschiedene Mahlwerke und andere Geräte zu sehen, die aus den gemahlenen Getreidekörnern nach und nach immer feineres Mehl zutage fördern.