Restaurant Brasserie
Trier/Rheinland-Pfalz
Hotel nähe Restaurant Brasserie
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Rundum zufrieden
Wir haben zwei Nächte im Garni Hotel Ibis-Styles Hotel Trier verbracht und am ersten Abend eine rustikale Weinstube besucht. Am zweiten Abend wollten wir etwas aufwendiger essen, haben uns für die 200 Meter vom Hotel entfernte Brasserie entschieden und wurden nicht enttäuscht. Die Einrichtung erinnert etwas an eine französische Brasserie. Im hinterem Bereich befinden sich ca. 8 Tische in einer gemütlichen Ecke auf einem Podest. Die Nähe zur Küchenausgabe und teilweise Blick in die blitzsaubere Küche hat uns nicht gestört. Die Bedienungen waren sehr aufmerksam, flott, zuvorkommend und kompetent. Speisekarte mit guter Auswahl an frisch zubereiteten regionalen und gut bürgerlichen Gerichten. Umfangreiche Weinkarte mit lokalen Weinen und großer Auswahl an Französischen Weinen aus Burgund und Bordeaux zu sehr fairen Preisen.
Gelungene Küche zu vernünftigen Preisen
Sehr gutes Essen mit freundlichem Service
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