Restaurant Hölltaler Hof

Pseudoservice im Hölltaler Hof Weiden

Inzwischen sind paar Wochen seit unserem Besuch vergangen u. mein Bericht dadurch sicherlich objektiver. Wir waren am zweiten Osterfeiertag mit 12 Pers. essen, haben sogar für mehrere Personen Roastbeef vorbestellt. Tja, dann kam die Ernüchterung. 1.) Es vergingen gut 50-60 Minuten, bis wir was zu essen bekamen. 2) Von 4 bestellten Roastbeefportionen (immerhin 17.50 euro pro Person), war eigentlich nur 1x eine "echte" Portion dabei: Schönes Fleischstück u. groß genug für den geforderten Preis. Die anderen Personen haben schlicht u. einfach Reststücke bekommen, die alles andere als 17.50 wert waren. Auf die Frage der Bedinung: "Was kann ich Ihnen Gutes tun" und meiner Antwort: "Bringen Sie mir bitte ein anderes Stück Fleisch", bekamen wir anschließend die Antwort: "der Küchenchef sagt, die Stücke sind so, weil es ein Naturprodukt ist" und man kann nichts tun. Ich hatte dann wenigstens ein Entgegenkommen bei der Bezahlung erwartet (bei einer Person bot man immerhin 2 euro Ermäßigung an), leider Fehlanzeige. 3) Auch beim Lamm (glücklicherweise nur von 1 Person bestellt), fehlte nur noch ein Schrei beim entsetztem Betrachten der lächerlichen Portion für gut 22 euro! (auch hier war es definitv ein vertrockenetes Reststück, welches im wesentlichen aus Knochen bestand). 4) knapp 90 euro für 5 Personen, darunter 2 Kinderportionen, sind weder mit der Bedienzeit noch der Qualität/Quantität der meisten Portionen gerechtfertigt - noch NIE! haben wir ein Restaurant mit leichtem Hunger wieder verlassen! Fazit bzw. Tip für die Zukunft: Wenn man in der Küche weiß, daß man sich beim Einkauf der Kochzutaten schlicht "verhauen" hat u. trotz Feiertage schlecht vorgeplant hat, dann sollte man es ehrlich zugeben, mit dem Preis entgegenkommen u. sich dafür entschuldigen - und die Sache wäre aus der Welt. Aber auf jeden Einwand unsererseits den Küchenchef zu zitieren, ist eine billige Ausrede. Durch diese mangelnde Ehrlichkeit u. den aufgesetzt-wirkenden-Pseudoservice hat dieses Restaurant viele Kunden verloren (u. ist auch noch "mitschuld" an der anschließend herrschenden schlechten Stimmung). Es gibt definitiv viele andere, bessere u. wirklich serviceorientierte Restaurants in Weiden u. Umgebung!!!