Restaurant Hoflieferant

Idyllischer Garten, hervorragende Küche

Das Restaurant „Hoflieferant“ ist fast noch ein Geheimtipp in Magdeburg. Es befindet sich am Fürstenwall, an der Rückseite des Magdeburger Doms. Das Restaurant verfügt über einen absolut idyllischen Garten, der über unterschiedliche Ebenen geht und sehr ansprechend eingerichtet ist. Wenn man dort sitzt, hat man den Blick auf die historischen Mauern der umliegenden Gebäude und eine grüne Idylle; es sieht überhaupt nicht aus, als würde man mitten in einer Großstadt sitzen – dabei sind es bis zur nächsten Straßenbahnhaltestelle gerade mal 5 Minuten Fußweg. Die Speisekarte ist nicht sehr umfangreich, bietet aber eine kleine Auswahl beliebter Speisen (wie beispielsweise das klassische Kalbsschnitzel mit frischem Spargel) und auch innovativer Gerichte. Die Speisen sind sehr schön angerichtet und werden anscheinend aus frischen Zutaten zubereitet. So toll wie es aussah, hat es auch geschmeckt – wirklich ganz hervorragend. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, dabei jedoch unaufdringlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis fand ich angemessen.