Restaurant La Grappa

Tolle italienische Küche

LAGE: Zentral, in der Innenstadt, innerhalb einer kleinen Einkaufsstraße, 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. AMBIENTE: Der Gastraum ist nicht sehr groß und eher etwas dunkel. Die Einrichtung ist sehr rustikal. Man sollte den nahen Kontakt mit Menschen mögen, denn die Nachbartische sind nicht weit entfernt. Gegen die spielerische Tischdekoration ist nichts einzuwenden. Der Außenbereich mit 2 Tischen bei schönem Wetter ist eher ein symbolisches Angebot, wenngleich er wahrscheinlich baulich nicht größer zu gestalten ist. KÜCHE: Die Karte umfasste den italienischen Standard, eine Sonderbeilage mit - so vermute ich - längerfristigen, außerplanmäßige Speisen und wie in guten italienischen Restaurants häufig vorzufinden, eine große Tafel mit Tagesempfehlungen. Ich hatte eine Auswahl ital. Salami, herrliche Tortellini mit Trüffeln und Seezungenröllchen mit Nusskruste in Currysauce. Alles war köstlich, raffiniert zubereitet und phantasievoll angerichtet. Zu einem Dessert bin ich leider nicht mehr gekommen. Dafür kann ich die kleine aber sehr feine Grappa-Auswahl sehr empfehlen. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist optimal. SERVICE: Ich hatte so meine kleinen Probleme mit dem Servicepersonal: Anfangs sehr freundlich, dann, mit zunehmender Gästezahl, schon mal nachlässig und unaufmerksam bei der Getränkeversorgung; am Ende erneut freundlich/herzlich. Ich hoffe und glaube nicht, das Letzteres an dem Umsatz gelegen hat, den ich am Ende des Abends generiert habe. Hier wünsche ich dem Service - zur Abrundung des insgesamt sehr guten Bildes - für die Zukunft mehr Souveränität in Stresssituationen und mehr Konstanz in der Aufmerksamkeit.