Restaurant Lokanta

Türkische Küche vom Holzkohlegrill

Das türkische Restaurant „Lokanta“ liegt in der Altstadt Hann. Mündens und bietet auf seiner Speisekarte ein breites Spektrum an gegrilltem Fleisch, Salaten und natürlich klassischen Drehspieß-Gerichten zu äußerst fair kalkulierten Preisen. Mittelpunkt bildet ein großer Holzkohlegrill, auf dem Gemüse und Fleisch wunderbar würzig vor den Augen der Gäste gegart wird. Ich bestellte bei meinen Besuchen kreuz und quer aus der Karte und war von Güvec aus dem Backofen, Tavuk Sis und der Spezialität des Hauses, einem „Lokanta-Grillteller“ zum Preis von 13,90 Euro absolut begeistert: Ein knackfrischer Salatteller bildete jeweils den Auftakt, bevor das Hauptgericht serviert wurde – bestes Fleisch in butterzarter Konsistenz und einer pikanten Marinade, dazu Tomaten, Grillgemüse, Knoblauch-Joghurt, Zwiebeln und Reis oder Pommes frites – richtig lecker! Erwähnenswert ist der Service des kleinen Familienbetriebes, der mit Elan durch den Laden wirbelt, die Gäste herzlich umsorgt und der bemerkenswerten Küchenleistung in nichts nachsteht. Zusammenfassend ist das „Lokanta“ eine angenehm unkomplizierte Adresse im Herzen der Altstadt, die mit frischen und wertigen Zutaten zeigt, wie inspiriert die türkische Küche sich jenseits von „Döner und Lahmacun“ präsentieren kann. Meine Besuchsempfehlung ist ohne Einschränkungen, wenn die Stilrichtung zusagt.