Restaurant Patio Canario El Pajar

El Pajar - Patio Canaria / "Einfach" sehr gut essen

Wir hatten uns vor unserem Urlaub schon in verschiedenen Foren über Restaurants in San Sebastian La Gomera informiert. Das "El Pajar" war in den neuesten Kritiken wegen der Kontoversität in unseren Augen einen Versuch wert. Das El Pajar ist ein mit einem Plastik Welldach überdeckter Innenhof. Trotzdem ist es - wie auf den Bildern zu sehen - sehr schön mit viel Liebe hergerichtet. Hier merkt man, dass es dem Besitzer "gehört". Er selber berät einen bei der Auswahl der Speisen, wenn man mal nicht so genau weiß, was es ist. Die Tageskarte ist nämlich nur auf spanisch - die Standardkarte auch in englisch und deutsch. Schön ist es z.B., dass es im Voraus bei beiden Malen, wo wir dort gegessen haben, einen "Gruss aus der Küche" gab - einmal eine getoastete Scheibe Weißbrot mit Almagrote (mit Paprika angemachter gemahlener Ziegenkäse) & 3 Schieben iberisch Salami / das andere Mal Weißbrot mit Knoblauchsauce. Als Hauptgerichte hatten wir beim ersten Mal einen Fischtopf mit Meeresfrüchtesauce für meine Frau & Thunfischsteak (2 Stück) mit Papa arugadas (in Meerwasser gekochten Pellkartoffeln) für mich / beim zweiten Mal hatten wir als Vorspeise Datteln im Speckmantel (12 Stück !) & als Hauptgericht eine super leckere Paella. (als der Hausherr die Pfanne brachte, erlaubte er sich den Scherz & meinte, das sei erst mal für die erste Person - sehr sympatisch) Es war alles sehr lecker & mehr als ausreichend. Als "Nachtisch" gab es vom Herrn des Hauses dann noch einen "Gomeron" (Palmhonig- Likör) für meine Frau & ich hatte die Version ohne Palmhonig - den "Parra" (einen aus Weintrester gewonnenen Schnaps) Die Preise sind in meinen Augen für die Qualität & Menge angemessen, wenn nicht sogar günstig. Aus meiner Sicht eine klare Empfehlung !