Restaurant Schmalbauch

Schmalbauch in Flinger einzigartig und ein Muss

„Schmalbauch“ ist ein privat geführtes Restaurant und auch Kneipe. Es besteht schon seit über 25 Jahren auf der Birkenstr. 46, 40233 Düsseldorf, Telefon: 0211- 68 36 67. Es ist ein Familienunternehmen mit festangestellten Personal, was heut zu Tage sehr selten geworden ist. Die Speisekarte bietet verschiedene Gerichte, z.B. Bifteki mit Pommes oder Bratkartoffeln und Tzaziki für 9,80 €, Stand v. 01.10.14. Saisongerichte (z.B. im Herbst/Winter Muscheln), Salate, Hausmannskost und Vorspeisen jeglicher Art werden auch angeboten. Seit ca. 1 Jahr suche ich diese Lokalität auf und es wird Zeit, dass ich mal diesen Tipp hier in HC reinsetzte. „Schmalbauch“… bietet nicht nur eine sehr gute Küche an, sondern das Personal ist sehr freundlich, professionell, flink und auch zu Späßen aufgelegt. Da spürt jeder Gast, dass er willkommen ist. Da es sich um ein privat geführtes Haus (Eigentum des Inhabers Spiro) handelt, wird das leckere Alt „Füchschen“ direkt von der Brauerei angeliefert und somit entfällt die Beteiligung Dritter (Zwischenhändler). Das ist auch ein großer Vorteil, da der Inhaber nicht verpflichtet ist, an einer bestimmten Stelle und/oder Sorte Bier zu kaufen. Er kann das individuell entscheiden. Jedoch mit dem Füchschen Alt bietet er den Gästen eines der beliebtesten Biere an. Gesellschaften in einer Größenordnung von ca. 60 Personen können unter Voranmeldung Platz finden. Ein sehr gemütlicher Außenbereich vor dem Eingang lädt u.a. auch zum Eintreten und Verweilen ein. Es besteht auch die Möglichkeit an mehreren Flat Screen Fernseher die Fußballspiele von Fortuna Düsseldorf, WM und EM usw. usw. zu verfolgen. Ich kann das Schmalbauch nur empfehlen, Bier ist lecker, die Gerichte Auswahl ist vielfältig, die Gemütlichkeit, die nette Atmosphäre und die freundliche Bedienung runden das Gesamtbild ab. Da kann ich zum Abschluss nur wünschen: Viel Spaß, Prost und guten Appetit !!!