Restaurant Taormina

Sizilianische Küche am Marktplatz

Direkt am Marktplatz der kleinen Dom- und Kaiserstadt Fritzlar liegt das italienische Restaurant „Taormina“ und offeriert eine „klassische“ italienische Küche mit allerlei Pizza und Pasta, daneben aber auch Salate, Suppen, warme und kalte Vorspeisen und Variationen aus der Rubrik „Fisch und Fleisch“ im ortsüblichen Preisrahmen. Wenn das Wetter passt, sind die Tische mit Blick auf die alten Fachwerkhäuser und den Rolandsbrunnen einfach bestens positioniert und entsprechend rasch besetzt. Das eigentliche Restaurant befindet sich in einem Kellergewölbe aus Bruchsteinen und ist gemütlich-rustikal eingerichtet – leider sind die steilen Stufen für gehbehinderte Gäste praktisch nicht zu bewältigen. Ich besuchte das Taormina an einem Abend unter der Woche mit Arbeitskollegen und nach der freien Platzwahl wurden wir umgehend von einer freundlichen Servicekraft mit der Speisekarte versorgt. Zu einem gemeinsamen Teller Bruschetta als Vorspeise (perfekt!) wählten wir verschieden belegte Pizzen und zusätzlich aus der Saisonkarte die "Agnolotti con Funghi Porcini" (Gefüllte Nudeln mit frischen Steinpilzen und Tomaten). Nach einer angemessenen Wartezeit landete unsere Bestellung am Platz und die unerwartete Küchenleistung überraschte angenehm: Meine Pizza „Marinara“ zeigte Klasse mit einem luftig-knusprigen Teig und einem Belag aus reichlich Scampis, Gamberetti, Muscheln, Tintenfischen, Kräutern und einer soliden Portion Knoblauch – besser ist es zum Preis von 8,50 € einfach nicht möglich! Meine begleitenden Kollegen waren gleicher Meinung und nach Dessert und abschließendem Espresso verließen wir das „Taormina“ nicht nur satt, sondern auch in Zusammenschau von nettem Ambiente, zugewandtem Service und einer ambitionierten Küchenleistung mehr als zufrieden.