Restaurant Weinstock
Leipzig/Sachsen
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Infos Restaurant Weinstock
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Neueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Tolle Lage, solide und ordentliche Küche
LAGE: Mitten in der historischen Innenstadt, unmittelbar am alten Marktplatz. AMBIENTE: Das Restaurant ist ebenerdig in einer Art Gewölberaum untergebracht, großzügig, hell mit vielen Spiegeln, Fliesenboden mit Mosaikornamenten und gemütlichen Sitzecken. Die Einrichtung ist zweckmässig modern. Im Hintergrund läuft dezent klassische Musik. Das Restaurant verfügt auch über einen grossen Aussenbereich unter Regen-/Sonnensegeln. KÜCHE: Die Küche bietet internationale und z. T. regionale Gerichte an. Ich nehme vorweg: Wenn ich das Preis-/Leistungsverhältnis als wesentlichen Maßstab nehme, bietet der Weinstock eine absolut gute, akzeptable Küchenleistung. Gourmetqualität darf man hier nicht erwarten und sie wird auch nicht vorgegaukelt. Mein Menü im Einzelnen: 1. Provenciale Gemüseterrine mit Hummerstücken (= nicht überzeugend; zu viel geschmacksneutrale Gelatine; zu wenig Hummer) 2. Tomatenessenz mit selbstgemachter Ravioli mit Basilikumfüllung (= sehr lecker und handwerlich gut gemacht) 3. Wolfsbarsch mit Hummerravioli (= leicht und lecker; Fisch mit krosser Kruste) 4. Kalbsrückensteak mit Frühlingsgemüse und Käse-/Rukola-Gratin (= ganz o.k.; der Garpunkt des Fleisches wurde wie gewünscht getroffen; das Gemüse war z. T. sehr al dente; die Sauce war etwas lieblos) 5. Erdbeer-Cappucino mit Vanille-Sabajone (= ganz ordentlich; insgesamt schmeckte das Dessert etwas wässrig). Das Weinangebot ist überschaubar und insgesamt nicht schlecht. Die Preise sind moderat. SERVICE: Ich wurde freundlich empfangen und aufmerksam und zuvorkommend durch den Abend begleitet. Insgesamt habe ich mich im Weinstock wohl gefühlt und einen netten Abend verbracht.
Wahrscheinlich kein Geheimtipp
Nachdem wir vom Mittagessen im Restaurant des Radisson mehr als enttäuscht waren, entdeckten wir bei einem Altstadtrundgang am Markt schräg gegenüber des alten Rathauses das Restaurant "Weinstock". Die Karte klang raffiniert und sprach uns an, so dass wir einen Tisch für den Abend reservierten. Das war auch nötig und wir haben es nicht bereut. Über alle 3 Gänge kein Hänger, ein Saale-Unstrutwein, der uns sehr angenehm überrascht hat, aufmerksamer, perfekter Service und ein traumhafter Blick auf das angestrahlte, wirklich sehenswerte Rathaus. Was will man mehr? Für so einen Abend zahlen wir auch gern einen angemessenen Obulus.
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