Restaurant Zur Post

Wir waren leider überhaupt nicht zufrieden

Unsere Vorfreude auf ein gutes Essen und einen guten Rotwein an unserem letzten Tag in Güstrow wurde leider enttäuscht. Der junge Mann im dunklen Anzug servierte einen eiskalten italienischen Rotwein und antwortete auf meine Kritik, dass der Rotwein im Waschkeller lagerte und gerade erst nach oben in den Gastraum geholt wurde. Der Wein wurde nicht ausgetauscht, blieb eiskalt und wurde auch berechnet. Das argentinische Rumpsteak sah hervorragend aus, war auch gut gewürzt und medium gebraten, aber vom ersten Bissen an zäh und trocken. Ich konnte es auch nicht zu Ende essen. Das äußere Erscheinungsbild des jungen Mannes - schwarzer Anzug - und der Damen vom Service - bodenlange Schürzen - entsprachen dem eines Sterne-Restaurants. Aber leider nicht das Innere des Gastraumes. Wir saßen neben einem Heizkörper älteren Datums und dieser (und auch die Tapete!) erinnerten uns durch den Geruch daran, dass hier früher einmal kräftig geraucht wurde. Vielleicht sollte doch einmal in eine Renovierung investiert werden und auch daran gearbeitet werden, anders mit Kritik umzugehen.