Ristorante Stadio

La Cucina Italiana, italienische Küche: Sehr gut

In Schmiden am Sportplatz liegt dieses italienische Restaurant. Die Küche des Restaurants ist bekannt für gute italienische Gerichte, deshalb ist das Lokal sehr beliebt. Es hat normale moderne Räume sowie eine überdachte Terrasse, in der warmen Jahreszeit sollte man reservieren, um darauf einen Platz zu bekommen. Von uns wurde das Restaurant im Abstand von Monaten zweimal besucht, immer wurden wir sehr gut bedient und die Speisen überzeugten. Bei unserem gestrigen Besuch war die Terrasse rappelvoll, da wir bewusst nicht reseriert haben, konnten wir nach einer kleinen Wartezeit, einen 2er Tisch bekommen. Andere Anrufer wurden auf eine Stunde später vertröstet, die das aber nicht akzeptierten, leider haben einige Gäste kein Verständnis für gewisse "Problemchen" der Gastwirte, denn Platz und Bedienung in "Hauptzeiten" in Einklang zu bringen ist nicht immer leicht, besonders wenn die Küche des Restaurants berühmt ist. Die Öffnungszeiten haben sich etwas verändert: So ist geöffnet von 11.30 bis 15.°° Uhr ; Mo. ist geschlossen ; Di. bis Sa. ist von 17.°° bis 23.°° offen. Wir hatten als Vorspeise Vitello Tonnato. Das Fleisch war zart, die Sauce gut, aber u.E. etwas wenig. Da hatten wir schon mehr auf dem Teller und sogar etwas Tunfisch mehr in der Sauce. Mein 2.Gang war Spaghetti mit Käse, das war ein Knüller, so etwas wurde mir noch nicht angeboten. Die Nudeln waren mit dem Käse aus dem Laib vermischt, einfach großartig. Der Chef hat uns die Zubereitung erklärt, mehr möchte ich jetzt noch nicht sagen, zuerst will ich das Gericht so nachkochen, ich hoffe es gelingt. Wir haben privat eine Leidenschft für gutes Kochen. Die kleine Pizza meiner Frau wurde "inferno" angeboten, ihr war es allerdings nicht höllisch scharf genug, ich habe die Salami probiert, ,mir reichte die Schärfe. Wir werden trotzdem erneut einkehren, Bedienung und Speisen alles in Allem gut.