Seasons Restaurant

So und so...

eine geteilte Bewertung des Seasons... Teil 1 die Tea-Time... Teil 2 am selben Abend Dinner... aber der Reihe nach...: am 4.5.2019 gg. 13.30 Uhr betraten wir, freundlichst begrüßt das Four Seasons Hotel Sultanahmet...die Dachterrasse war leider noch geschlossen so besuchten wir das Restaurant "Seasons" zur Tea-Time... beim Entreffen gut besucht wurden wir freundlich begrüßt und an einen freien Tisch geleitet...die Tea-Time würde erklärt- wohl neu und erstmalig als Büffet präsentiert- die Getränkeauswahl kam an den Tisch... es gab eine großzügige Kaffee bzw. Teeauswahl... ebenfalls wurde Wasser oder Soda angeboten... so schien einem angenehmen Aufenthalt nichts entgegen zu stehen... das Büffet und die am Tisch präsentierte Etagere mit den Scones waren überaus reichlich und von sehr guter Qualität... hier sprechen die Bilder für sich... der Preis von 95TL erschien schon jetzt als überaus günstig- Kurs 6,65TL/1€... das Restaurant füllte sich weiter und eine Gruppe von ca. 14 Osteuropäer machte dem geordnetem Restaurantbetrieb entgültig den Garaus... diese benahmen sich so wie sie sich präsentierten- neureich und ohne jedes Benehmen- man bekommt für Geld eben nicht alles- schon garnicht Kultur und gutes Benehmen... nur "Damen" die viel zu jung waren für die "Herren"...ekelhaft... die beiden Leitungen des Seasons zeigten sich vollkommen überfordert und konnten den Kellnern nicht die erforderliche Stütze sein- Leitungsversagen... alles kümmerte sich um die- mit ekelhaftem Verhalten ausgestatteten Putinisten- und alle vergassen die anderen Gäste... wir machten das beste daraus und verliessen dann die ungemütliche Restauration- nicht jedoch ohne eine entsprechende Beschwerde an der Rezeption... ein eilends herbei gerufener Ass. Food&Beverages Manager nahm sich unserer an und entschuldigte sich- mein Einwand war das der Service keinesfalls dem Standard von Four Seasons entsprach- unvermittelt bat er uns am Abend zum Dinner zu erscheinen- er möchte uns den Service des Four Seasons in all seiner Pracht präsentieren... wir ließen uns nicht lange bitten fuhren in unser Hotel und erschienen alsbald gg. 8.00pm wieder vor Ort... schon vor dem Hotel wurden wir freundlichst empfangen und ins "Seasons" begleitet... dort erwartete uns der bekannte Ass.F&B und begrüßte uns ebenfalls freundlichst- begleitete uns zum Tisch, stellte den Restaurantleiter und unserern Kellner vor und dann begann ein Abend der besonderen Art... natürlich wurden wir besonders umsorgt aber bei genauerer Beobachtung zeigte sich eine eben solche Fürsorge bei allen Gästen... die Speisen präsentierten sich allesamt optisch sehr gut und qualitativ hochwertig... Vorspeise, Hauptgang, Dessert und eine Flasche Türkischer Rose überzeugten... der Service insgesamt aber noch ausbaufähig- ich möchte in einem solchen Haus nicht zum Wein und Wasser nachschenken auffordern müssen... insgesamt aber ein wirklich gelungener Abend der uns viel Freude gemacht hat- zumal eine Rechnung natürlich nicht präsentiert wurde... Preislich bewegt man sich hier aufgrund des günstigen Kurses im eher "günstigen" Bereich- nicht falsch verstehen- wir hätten wohl um die 150€ zahlen müssen- who cares? Bilder der Speisen und der Karte werden an gehangen an die Bewertung... zu dem Verhalten der "Gäste" während der Tea-Time noch folgende Weisheit aus Russland...: ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ; А (ВСЁ РАВНО) ДУРАКОМ ПОМРЁШЬ -----------------------------------------------