Weinland Waterfront

Unbedingte Empfehlung... die Weinprobe !!!

Hier erlebten wir einen wunderbaren & unvergesslichen Abend ! Durch Empfehlung & im Rahmen eines Geschenk-Gutscheines kamen wir zu der Weinprobe, zu Sechst - in Familie - zusammen. Verschiedene Weingüter werden jeweils zum Thema gemacht. Hier war es eines aus Österreich - demnächst wird es Spanien werden. Uns empfing ein sehr schönes Ambiente in einem alten Gebäude, unmittelbar am Elbufer, und eine liebevoll detailliert gestaltete "Tafel" (insgesamt für wohl ca. 30-40 Pers.) Trotz der Personenzahl...ein dennoch hoher Gemütlichkeitsfaktor ! Unsere Gutscheine (von "Groupon" & nur an bestimmten Wochentagen buchbar) inkludierten eine Käse-Schinken-Salami-Platte - für je 2 - plus Brot. Des Weiteren wurde uns vorab - per Mail - die Möglichkeit gegeben, zusätzliche kleine Gerichte zu bestellen (Flammkuchen - auch vegan, Tapas, Salat oä.) Wer aber nicht allzu großen Hunger mitbringt - dem wird bereits das Dargebotene reichen. Verpasst dann allerdings - zb. wirklich gute Tapas mit Aioli oder den leckeren Flammkuchen... Zum Wesentlichen : Man bekam 7 Weine zum Probieren - und jeweils ein volles Glas. Der Vortragende des Abends war mit Leidenschaft dabei - man merkte, dass dies 'sein Metier" ist & ihm am Herzen liegt, dies zu vermitteln. Trotzdem fand er - beispielhaft - die Waage, zwischen Informationen gebend - ohne damit aufdringlich zu sein. Ein sehr harmonischer Abend - und durch wiederholte Empfehlung, wissen wir - dass dies offenbar immer so ansprechend verläuft. Top !!! Wir werden wiederkommen !