Wiemannshof Bunde
Weener/Niedersachsen
Hotel nähe Wiemannshof Bunde
Infos Wiemannshof Bunde
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Neueste Bewertungen (4 Bewertungen)
Enttäuschung
Silvestermenu entsprach gar nicht unseren Erwartungen: Speisen nur halbwarm, Brot knüppelhart. Trotz der überschaubaren Gästeschar war das Personal überfordert, was auch durch Freundlichkeit nicht kompensiert wurde. Insgesamt wirkt das früher einmal sehr gehobene Restaurant etwas vernachlässigt.
Bloss nicht - neuer Pächter, Qualität gleich 0
Wir haben unsere Hochzeit im Wiemannshof gefeiert. Mit einer kleinen Runde von ca. 30 Personen. Leider waren die Verantwortlichen des Restaurants damit schon heillos überfordert. Dabei ging es nur um kalte und warme Getränke. Kuchen wurde von uns gestellt. Bedienung mangelhaft, Höflichkeit mangelhaft und es könnte ewig so weitergehen. Am Abend sollten kleinere Salate und Belege Brötchen und Brote bereitgestellt werden. Es wurden vier Teller mit Schnittchen serviert. Das Brot trocken, Minibrötchen, Wurst von Aldi und Lidl und hauchdünn belegt. Nachdem die Teller leer waren, kam man nicht auf die Idee diese nachzufüllen oder zu fragen ob den noch etwas gewünscht würde. Später kam heraus, das ja noch Sachen da waren, die Gäste nur mal in der Küche nach weiterm essen hätten fragen sollen. Das ist kein Service und für die paar "Stullen" wollte man 75 !!! € haben. Frechheit. Ich kann niemanden mehr empfehlen in dieses "Restaurant" zu gehen.
Service?
2 Wochen her mal versucht, essen war eigentlich sehr gut, nur die ältere Dame im Service hat keine Ahnung was Service ist und hat nur geschimpft gegen ihr Personal, grausames weib. Hoffe nicht dass sie die Eigentümerin ist, die muss raus
Wiemannshof : Hier kann der Hunger gestillt werden
Der Wiemannshof ( Rheiderlandstraße 3 in 26831 Bunde /Ostfriesland) liegt direkt an der Bahnstrecke zwischen Oldenburg und Groningen (bzw. zwischen Weener und Neuschanz in Holland). Es handelt sich um einen ehemaligen Bauernhof, der entsprechend umgebaut und mit vielen mehr oder wenig aufeinander abgestimmten Accessoires dekoriert wurde. Wir waren am 1.Weihnachtstag 2009 mit Freunden und Bekannten dort, um zu BRUNCHEN. Kosten pro Person: 19,50 EUR ohne Getränke. (Mineralwasser kostet z.B. 5,50 EUR für 0,7 Liter, eine Tasse Kaffee / Cappuccino 2 EUR) Der Prospekt versprach genau wie die Internetdarstellung: „Eine gutbürgerliche deutsche Küche, verschiedene Fischspezialitäten, internationale Gerichte und ostfriesische Spezialitäten werden Ihren Gaumen erfreuen.“ Das angebotene Sortiment ermöglichte es allen, satt zu werden. Die Formulierung „Gaumen erfreuen“ lässt aber gehobenes Niveau erwarten. Davon kann wohl kaum die Rede sein. Es begann schon damit, dass angesichts der vielen Gäste ein Warten in der Menschenschlange vor den beiden angebotenen Suppen (Kartoffelsuppe und Hochzeitssuppe) die Freude dämpfte. Am Suppenstand angekommen mussten wir wahrnehmen, dass die Rindfleischsuppe zur Neige gegangen war. Später wurde nachgefüllt. Ähnliches ließ sich auch bei den angebotenen kalten und warmen Speisen (teilweise eher lauwarm oder im Kern kalt) wahrnehmen. Das Personal bemühte sich redlich, der Chef rannte eifrig hin und her und versuchte sein Bestes. Gehobene Gastlichkeit lässt aber nicht nur bemühtes Personal erwarten, sondern auch geschultes. Wer nur zu „Stoßzeiten“ als Kellnerin oder in der Küche aushilft, kann trotz bester Absicht keine qualifizierte Fachkraft ersetzen. Die Auswahl an angebotenen Artikel ließ jeden satt werden, erfüllte aber bei weitem nicht den Anspruch an gehobene Gastlichkeit. Vermisst wurde z.B. ein Käseangebot, Brot oder etwas mehr an Nachtisch als nur Grießpudding und Götterspeise. Es gab weder alles, was das Herz begehrte, noch konnte, wenn man mal einen Sonderwunsch hatte, dieser auch immer erledigt werden. Sonst kennen wir z.B. dass man sich Eierspeisen, Crepes und Waffeln frisch zubereiten lassen kann. Die enge Bestuhlung zwang oft aufzustehen. Immer wenn sich die an einer Wand sitzenden Gäste erhoben, um “Nachschub“ zu holen, hieß es „Stühlerücken“ . Für 19,50 EUR ohne Getränke gibt es im Raum Ostfriesland - Emsland Alternativen, die mehr bieten, mehr Platz, mehr Auswahl, mehr Ambiente. Trotzdem: Es sind alle satt geworden. Beim nächsten Mal aber werden wir ein anderes Lokal wählen.
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