Amberes - nicht noch einmal !

Bewertung für das Restaurant des Hotels Amberes vom 31.12.05: Wir bestellten ca. 10 Tage vorher für den Silvesterabend einen Tisch mit 4 Personen mit der Frage nach vegetarischem Essen. Uns wurde versichert, dass es al la carte Essen gäbe und wir reichhaltige Auswahl hätten. Leider war dies nicht der Fall: Als Vorspeise konnte nur eine Kürbisssuppe (war das wirkliche eine Kürbissuppe oder was war da drin?? War salzig, undefinierbar) für 6,50€ bestellt werden. Vegetarisches als Hauptspeise (unter ca. 8 weiteren Fleisch-u. Fischgerichten) war ein einfallsloser Salatteller (zuerst nicht angemacht, dann mit einer undefinierbaren geschmacks- und geruchslosen Sauce nachgereicht) und der HÖHEPUNKT: zwei winzige Pfannkuchen mit bis 6 Streifen Karottenschnitzern (keine Sauce, keine weiteren Gemüse) "garniert" mit drei Industriesaucen mit Geschmacksrichtung Senf und zwei weiteren undefinierbarem Saucen für 15,50€ !!! Auf unseren Hinweis, dass wir nicht satt geworden sind, wurde uns 3 Vegetariern ohne jegliche Entschuldigung oder Nachfrage ein gemeinsamer Teller Süßkartoffel und zerkochtem Gemüse hingestellt, das unseren Hunger leider nicht stillen konnte. Den Nachtisch haben wir erst garnicht probiert ! Das Essen des Fleischessers war auch nicht gerade berauschend ! Das Preis-Leistungsverhältnis für ein Restaurant, das auch besonders Vegetarier anspricht, kann leider nicht überzeugend gehalten werden. Sehr entttäuschend (auch im Service) und nicht akzeptabel !!!! Lagebeschreibung: Innenstadt von Los Llanos, in einer Querstraße nördlich des Plaza Hinweis/Insider-Tipp: Amberes hält leider nicht mehr an Qualität und Service, was es einmal war !!