Wir Reisen immer wieder gern nach Forchheim, und haben dann auch viel Gelegenheit die Gastronomie in diesem schönen Städtchen ausgiebig zu probieren ! Heute waren wir im" Restaurant Cafe Lounge Ambrosia " Das eigentliche Restaurant ist in einem 2 stöckigen Kellergewölbe untergebracht, es ist so stark besucht , dass sie einen Tisch vorher reservieren sollten! Sie können dort wirklich gut Essen, als Vorspeise können wir den in Folie gebackenen Fetakäse oder den wirklich frischen Rucolasalat mit speck und Parmesan empfehlen.