Anno 1900
Weimar/ThüringenNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Tolle, pfiffige junge Küche!
LAGE: Das Restaurant liegt mitten in der Weimarer Altstadt in einem Viertel mit vielen anderen Restaurants, Kneipen und Cafés. Auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Goetheplatz) bequem zu erreichen. AMBIENTE: Es erwartete mich ein eher kleinerer und überschaubarer Gastraum, rustikal und zweckmäßig eingerichtet. Bereits beim Betreten war mir bewusst, dass ich mich hier wohlfühlen würde; und so war es dann auch. Das Anno1900 ist urgemütlich und auch zum etwas längerem Verweilen geeignet. KÜCHE: Von den Speisen war ich angenehm überrascht. Die Karte bietet bodenständige und pfiffige Gerichte, die in Präsentation und Geschmack bemerkenswert waren. Ich liebe Vorspeisen und Zwischengerichte. Im Anno1900 werden nahezu sämtliche Hauptgerichte auch als Zwischengerichte angeboten, so dass ich mehrere Leckereien probieren konnte. In Weimar habe ich nirgends besser gegessen (das Anna-Amalia-Restaurant im Hotel Elefant hatte noch Winterpause)! Allerdings: Finger weg von der Panacotta (viel zu viel Gelatine). SERVICE: Ich wurde freundlich empfangen, kompetent beraten und aufmerksam durch den Abend begleitet. An dem jungen, netten Serviceteam gibt es nichts auszusetzen!
Gehobenen Gastronomie in Weimar
Das Anno 1900 ist ein Restaurant, eingerichtet im Jugendstil, in der Innenstadt von Weimar. Es verfügt über eine herrvoragende Küche zu moderaten Preisen. Hauptgerichte zwischen 14 und 18€. Vorspeisen zwischen 5 und 11€. Gute Getränkekarte. Schöne stilechte Atmosphäre mit sehr gutem Service.
