Der ehemalige städtische Schlachthof wurde in den Jahren 1884 und 1885 im Stil des Industriebaus, der Gründerjahre, errichtet. Der Gebäudekomplex bestand aus dem Hauptgebäude mit Schlachthallen, zwei Hintergebäuden mit Stallungen, Kaldaunenwäsche, Freibank, Kranken-Viehstall und Holzschuppen. Ab 1983 wurde das Gebäude unter Denkmalschutz gestellt, restauriert und zu einer Kulturwerkstatt umgebaut. 1990 waren die Arbeiten abgeschlossen. Heute sind die »Ateliers im Alten Schlachthof« ein vielbeachtetes Kulturzentrum.

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