Backhäuser haben im ländlichen Raum eine lange Tradition. Die gemeinsamen Öfen dienten die Brandgefahr in den Haushalten zu senken. Das schrieb eine Allgemeine Verordnung von 1808 vor. Vor über 80 Jahren wurde in Ohnastetten aus der Molke ein Backhaus erstellt. Das Backhaus hat einen elektrischen Ofen mit zwei Schüben. Gebacken wird immer freitagsnachmittags.

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