Bereits im Jahr 2005 wurde hinter dem Schloss Erbhof auf einer 11 Hektar großen Fläche der „Baumpark Thedinghausen“ angelegt, der inzwischen 71 Baumgattungen und 450 Sorten und Arten präsentiert. Die Fläche ist weitläufig gestaltet, wird von gepflegten Wegen durchzogen und bietet eine perfekte Sicht auf das Arboretum, in dem ausschließlich Laubbäume der gemäßigten Breiten ihre Heimat gefunden haben: Von wilden Birnen über Essigbäume bis zu flammendem Ahorn ist eine außerordentliche Vielfalt zu bewundern, die von Alleen und blühenden Wiesenstreifen durchzogen wird. Für Kinder gibt es einen Spielbereich und da der Baumpark direkt am Weserradweg liegt, bietet sich ein kurzer Halt geradezu an. Der Park ist rund um das Jahr geöffnet und der Eintritt überdies frei.