Biergarten Obere Mühle
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Der Biergarten mit Geheimtipp-Status
Der „Biergarten Obere Mühle“ ist ein Alptraum für jeden Marketing-Strategen: Versteckt in einem kleinen Dorf gelegen, keinerlei mediale Werbe-Aktivität, keine eigene Internet-Präsenz, nur an Sommer-Wochenenden geöffnet und nicht mal ein winziges Hinweisschild vor Ort. Kann garantiert nicht gut gehen?! Oh doch, das geht sogar ganz fabelhaft! Der „Biergarten Obere Mühle“ ist nämlich ein wahres Kleinod – auf dem Grundstück einer historischen Wassermühle, deren renoviertes Rad sich munter dreht, sitzt man in einem lauschigen Garten direkt am Fluss oder am Mühlrad und genießt das Bier der Brauerei Zehendner. Bei unstetem Wetter gibt es überdachte Plätze im Mühlengebäude, ansonsten hält der Biergarten etwa 100 Plätze unter schattenspendenden Bäumen an der Itz vor - besonders beliebt sind dabei die sonnigen Tische auf einer hölzernen Plattform über dem Fluss. Essen und Getränke bestellt man im Mühlenhaus an der Ausgabe und kompromisslos bleibt dabei die Küche kalt. Die Brotzeit-Teller von der Schiefertafel werden mit großartigem „Zwetschgenbames“, Dosenfleisch, Braten, Sülze, Limburger „mit Musik“, Fleischwurst oder Käsevariationen kombiniert – das begleitende Bauernbrot ist herrlich knusprig und die „Köbbla“, wie die Oberfranken das Ende des Brotlaibes nennen, sind an der Ausgabe der Renner. Mit authentischem Ambiente jenseits des touristischen Mainstreams, dem Klappern des Mühlrades und jeder Menge Lokalkolorit verkörpert aus meiner Sicht wohl kaum eine Location so viel „Oberfranken-Lebensgefühl“ wie der Biergarten Obere Mühle.
Brotzeit über der Itz
Wer sucht,der findet.... selbst als Franke findet man etwas versteckt dieses Idyll an und über der Itz. Dieser Biergarten befindet sich direkt an und über der Itz. Es gibt ein altes Sägegatter als Ausstellungsstück sowie ein intaktes,riesengroßes Wasserrad. Die Öffnungszeiten sind leider sehr begrenzt: Fr. & Sa. ab 16°°.So. und Feiertag ab 10°°. Ausgeschenkt wird das gute Mönchsambacher Bier. Das Brotzeitangebot reicht von Hausmacher Brotzeit über Wurstsalat bis zu verschiedenen Salaten.