Brauhaus am Waldschlösschen
Dresden/SachsenNeueste Bewertungen (7 Bewertungen)
Die teuerste Haxe unseres Lebens
Ein typisches rustikales Brauhaus mit großem Sitzplatzangebot drinnen und draußen. Wir aßen eine Haxe für 16,90 €. Die gibt es in anderen Gaststätten deutlich preiswerter und größer. Das Essen hätte heißer sein können und mehr Sauce wäre wünschenswert gewesen. Leider ließ sich das Servicepersonal, während wir aßen, nicht blicken, um diese nachzubestellen. Die vier Hausbiere waren zwar ganz lecker, aber mit 4,20 € für einen halben Liter auch recht teuer. 2 cl Schnaps 2,20 €.
Faßanstich fürs Starkbier
Wir haben das Waldschlösschen während unserer Stadtrundfahrt mit dem Hop on - Hop off Bus gesehen und abends spontan besucht. Die Verkehrsanbindung mit der Straßenbahn ist sehr gut, die Haltestelle direkt vor der Tür und die Fahrpläne hängen im Gastraum aus. Wir haben das Starkbier an dem Abend probiert und hatten tolles Wetter um draussen zu sitzen. Leider ist die obere Terrasse (mit Service) aber so angelegt, dass der eigentlich tolle Blick auf die Elbe und auf Dresden durch Bauten und Bäume stark verdeckt ist. Das fanden wir schade. Ansonsten war der Service prima, schnell und freundlich, das Essen war lecker und das Bier schmeckte auch sehr gut. Das Ganze machte einen professionellen Eindruck und wir haben uns wohl gefühlt und können das Waldschlösschen empfehlen.
Leckeres Bier, Essen ok
Das Bier ist lecker, es gibt helles, Zwickel, Dunkles oder Weizen-schmeckt klasse. Wir waren am Motag abend da, da gibt es Haxe mit Kraut, Knödel und 1/2 Liter Bier für 8,88 Euro. Haxe war zwar sehr lecker, aber ich habe in ähnlichen Gastronomiebetrieben schon mehr Fleich an einer Haxe gehabt. Das muss aber jeder selbst entscheiden. Ambiente und Bier sind toll.
Gutes Essen zu fairen Preisen
Das Essen schmeckt sehr gut. Leider war der gebackene Camembert ein Fertiggericht oder schmeckte zumindest so. Aber die Hausmannskost ist zu empfehlen. Das Bier schmeckt auch gut, vorallem das Zwickel.
Teuer und schlechter geworden
Das Brauhaus ist sehr teuer geworden. Unter 10 Euro gibt es kaum etwas zu Essen und die Getränke sind auch sehr teuer. Das Essen ist nichts Besonderes und zum Teil auch ungenießbar. Ich hatte eine Schweinehaxe, die sehr klein war und anstatt einer knusprigen Kruste und zartem Fleisch, war die Kruste latschig und das Fleisch auf der anderen Seite totgebraten, also hart und zäh. Dafür über 10 Euro zu bezahlen ist eine Zumutung. Letztes Jahr war es besser, vor allem das Preis-/Leistungsverhältnis.
Montag "Haxntag"
Jeden Montag ist "Haxntag" und man bekommt eine Schweinshaxe - sehr knusprig - mit 2 Knödeln und Kraut um nur € 7, 77. Für Urlauber ist das Lokal leicht erreichbar, da die Busse der Stadtrundfahrt dort eine Haltestelle haben.
Gutes Bier, super Aussicht von der Terasse
Das Brauhaus befindet sich in einer der schönsten Lagen Dresdens. Von der Terasse aus hat man eine schöne Aussicht auf die Elbe und die Altstadt. Das Essen und Bier schmeckt sehr gut und es gibt oft Spezialangebote, wie z. B. eine Haxe mit Klos und 0, 5l Bier für unter 8 Euro.