Familienbetriebenes Cafe mit viel Selbstgemachtem

Das Cafe liegt in der kleinen Stadt Algfeld im Leinebergland, ca. auf der Mitte zwischen Göttingen und Hannover. Das Cafe liegt leider etwas abseits (in einem Wohngebiet), verdient es aber daher auch einem nicht ortskundigen Publikum vorgestellt zu werden. Wir waren zum Frühstück dort und hatten das Luxusfrühstück. Für 2 Personen gab es 6 Brötchen und 2 Platten mit Wurst, Käse, selbstgemachter Marmelade, Ei (Rührei aus Eiern, nicht convenience food) O-Saft und einen Sekt. Der Kaffee dazu war ebenfalls super lecker. Neben Frühstück gibts natürlich auch Kuchen zur Kaffeezeit, ebenfalls selbstgemacht durch die Chefin des Hauses. Sitzen kann man in 2 Räumen oder im Sommer auf einer tollen Terasse, welche bis zum Abend in der Sonne liegt. Das Cafe wird von einem Paar betrieben, die Chefin kocht (und macht viele andere Sache selbst). Hier bekommt man also kein convenience food.