Das Café Schümli ist in der Haupteinkaufsstraße der Fußgängerzone in der Altstadt der einstigen Residenzstadt Celle ansässig. Die Kreisstadt Celle an der Aller ist mit über 400 Fachwerkbauten und mit einem Renaissance- und Barock-Schloss das südliche Tor zur Lüneburger Heide. Das Sortiment des Kaffeehauses richtet sich nicht nur an die Liebhaber der selbst gefertigten Kuchen und Torten, Teegebäck, Pralinen, Schokoladen und Eis-Kreationen. Ein Frühstücksangebot in den Morgenstunden wird von dem freundlichen Personal serviert. Die Zubereitung von kleinen Gerichten, Snacks, Salaten und Suppen zur Mittagszeit aus der leichten deutschen Küche richtet sich an diejenigen, die keine Süßigkeiten verzehren wollen. In dem um 1900 zum Klassizismus umgebauten Fachwerkhaus kann man in mehreren Gesellschaftsräumen auf zwei Etagen und bei sommerlichen Temperaturen im Kaffeegarten verweilen. In der oberen Etage sind die Decken- und Wandverkleidungen eine Besichtigung wert. In diesen historischen Gemäuern wurde vorher der berühmte Heidegeist hergestellt. Die Öffnungszeiten und weitere Einzelheiten sind den Internetseiten zu entnehmen. Café Schümli Fußgängerzone Zöllnerstraße 19, 29221 Celle Tel.: +49(5141)9779527 http://www.cafe-mueller-celle.de/betriebe/schuemli.html http://www.celle-tourismus.de/erleben/geniessen/gastronomiefuehrer/cafe-schuemli.html