Eichbaum Brauhaus
Mannheim/Baden-WürttembergNeueste Bewertungen (1 Bewertungen)
Alufolie auf dem Schnitzel obenauf mit dabei
Besuch: Freitag, 15. März 2024 Traditionsbrauhaus im Mannheimer Stadtteil "Neckarstadt-Ost" seit 1973. Während unseres Mannheim-Wochenendes, haben wir diesmal das Eichbaum Brauhaus zum Mittagessen ausgesucht. Das Brauhaus bietet an verschiedenen Wochentagen "Aktionen " an - freitags zum Beispiel ist "Hamburgertag". Vor dem Eingang gibt es einen Aufsteller mit den Tagesangeboten. Nach Eintritt, wurden wir von der Servicekraft begrüßt und ein Tisch zugewiesen - insgesamt sind 3 Servicekräfte im Brauhaus unterwegs gewesen. Die Speise-Getränke-Karte wurde ausgegeben und erste Getränkewünsche abgefragt. > frisch gezapftes Bananenweizen, mit Apostel Weißbier 0,5l für 5,20 € >> in der Onlinekarte steht 4,50 € > Spezi 0,4l für 4,20 € > Kurpfälzer NaturRadler 0,33l für 3,80 € >> leider hat die Servicekraft dann "Kurpfälzer NaturRadler Alkoholfrei" gebracht > Feldsalat mit gebratenen Speck-Champignons und Baguette für 8,90 € > Paniertes Seelachsfilet mit warmen Speck-Kartoffelsalat für 8,00 € > Sau-Guat, paniertes Schnitzel mit Schmelzzwiebeln und bayerischem Emmentaler-Käse überbacken, dazu Pommes frites für 16,50 € >> hier gab es dann einen großen Mangel, da auf dem einen Schnitzel 'Alufolie' darauf lag - in diesem Moment kam gerade zufälligerweise die Servicekraft und fragte ab, ob alles ok ist und wir gaben den Mangel an - die Servicekraft bat uns, ihr den Teller zu geben, damit sie den Mangel meldet und ein neues Schnitzel gefertigt wird - auf halbem Weg in die Küche, drehte die Servicekraft um, kam zurück und meinte, "wir machen das anders", sie behalten ihren Teller und geben mir das betreffende Schnitzel herunter - gesagt getan und wir bekommen dann in Kürze das zweite Schnitzel neu gemacht und solange kann man schon das andere Schnitzel essen. In Folge kam dann die Servicekraft mit einem neu zubereiteten zweiten Schnitzel und zusätzlich warmen Pommes als kleine Entschädigung, allerdings sitzt der Eindruck des Erlebten, natürlich tief und so einen Aussetzer, darf sich eine Küche nicht erlauben! > Espresso für 2,80 € > Averna mit Eis und Zitrone 4cl für 4,20 € ************ Nach dem Essen, müssen wir zum Essen leider sagen, dass wir nicht so ganz zufrieden waren, da schon aus der Karte hervorgeht, dass die Speisen vielerlei Zusatzstoffe beinhalten, wo wir grundsätzlich nicht so der Freund hiervon sind. Bei meinem Seelachsfilet mit warmen Speck-Kartoffelsalat, hätte man diesen lieber umbenennen können in Specksalat mit Kartoffeln - etwas zuviel im Vergleich mit der Menge an Kartoffelsalat. Zum Schnitzel mit der Alufolie, kann ich nur sagen, dies ist ein NoGo! Veraltete Preise in der Onlinekarte: > Bananenweizen > Speisekarte 'Dessert' >> Kick It für 4,00 € > Eisspezialitäten >> Kick It für 4,50 € Service: Alle drei Mitarbeiter, die an diesem Tage Dienst hatten, haben auch alle Tische bedient - als Gast nicht durchschaubar und man weiß nicht wer für einen zuständig ist, aber anscheinend jeder... Rechnung/Kassenbeleg: Als wir bezahlen wollten, hat die Servicekraft uns mitgeteilt, dass aus Gründen des Umweltschutzes Papier eingespart wird und es den Beleg nur digital gibt. Das eine ist der Umweltschutz, aber hier geht man einfach davon aus, dass JEDER Gast ein Handy/Smartphone dabei hat, damit man dann den QR-Code abfotografieren kann, um dann die Rechnung auf seinem Handy zu haben. Finde die Umgangsweise in diesem Punkt nicht ok, wenn man das macht, dann auf freiwilliger Basis im Gleichklang mit dem Gast - aber sollte jemand den Papierbeleg wünschen, dann sollte der Betrieb diesen auch ausdrucken können. ************** Daher habe ich in meiner heutigen Bewertung leider einige Punkte abziehen müssen, da das Gesamtbild mit Service und Speisen, leider nicht akzeptabel ist und wir dieses Brauhaus nicht weiterempfehlen können.
