Fischerei Stechlinsee
Stechlin/BrandenburgNeueste Bewertungen (4 Bewertungen)
Bleibt hinter jeder Erwartung zurück... Schade!
Nach einem schönen Tag am wundervollen Stechlinsee waren wir optimistisch, hier an diesem idyllischen Ort, ein frisches und leckeres Fischgericht einnehmen zu können. Weit gefehlt. Verlockend noch die Karte mit dem Zanderfilet gebacken zu 14€ und den Maränen gebacken zu 11€. Für die Provinz und den Imbißcharakter erschienen die Preise noch angemessen. Außerdem Urlaubsfeeling! Sehr nette Bedienung, die uns die frittierten(!) Fische servierte... Das Beste war der Gurkensalat und der Weißkohl.. Ein Verbrechen am Produkt!Die Maränenwaren so um 10cm inklusive Kopf und Schwanz - den Geschmack zu suchen bemühte ich mich redlich; leider nur vergeblich. Vielleicht unser Fehler, doch " gebacken " setze ich nicht mit frittiert gleich. Das funktioniert nur selten. Daß die Maränen nur das beim Italiener/ Spanier für Sardinen übliche Fomat hatten, war nicht absehbar- aber dann hätte eine würzige Soße eventuell den Rest gerettet. Falls Sie nicht auf geschmacklichem Mindestniveau laufen, so sparen Sie sich diese Location. Oder hat der Koch gekündigt?
Frittierte Fische, einfach, gut am See sitzen
Leider werden die leckeren Fische frittiert. Der Stechlinsee an sich ist immer eine Reise wert. Die Parksituation ist nicht so gut, wenn das Wetter schön ist. Vorsicht mit dem Parken in der Strasse am Vogelsang 6. Da gibt es drei Parkplätze, aber leider wohnt dort ein Anscheisser, der sofort nachsieht, ob man seine Scheibe richtig eingestellt hat und ob man über der Zeit ist. Der scheint nur auf der Lauer zu liegen. Ganz übel.
Fischbrötchen
Etwas lieblos gemachte Fischbrötchen! Forelle geräuchert, sehr trocken und wenig, auch die Muräne geräuchert alles voller Gräten, konnte man leider nicht gefahrfrei essen. Leider nicht zu empfehlen, sehr enttäuschend.
Frischer Fisch aus dem Stechlinsee
Neuglobsow ist ein Luftkurort in Brandenburg am Stechlinsee. Dem einen oder anderen ist die Erzählung "Der Stechlin" von Theodor Fontane bekannt. Seit sechs Generationen betreibt die Familie Böttcher die Fischerei am Stechlinsee. Verbunden mit der Fischerei ist ein Imbiss direkt am See. Dort wird fangfischer Fisch entweder geräuchert angeboten oder fritiert. Verbunden mit einem Spaziergang am See ist ein Besuch jederzeit zu empfehlen. Adresse: Fischerei "Stechlinsee" Imbiss, Ulrike Böttcher, Am Hirschberg 4, 16775 Stechlin, Ortsteil Neuglobsow, Tel.: 033082-70422.