Unweit von Beethovens Geburtshaus findet sich in der Bonngasse das „Gasthaus Im Stiefel“ - ein echtes Urgestein in der Altstadt: In den Gasträumen sitzt man in rustikalem Ambiente sehr angenehm mit traditioneller Holztäfelung der Wände, Spiegeln, kunstvollen Säulen, Kronleuchtern und dem schönen Tresen, der ein echter Eye-Catcher ist. Wer nicht nur seinen Durst löschen möchte, findet in der Speisekarte des Gasthauses vom kleinen Snack bis zur gehaltvollen „Beethoven-Filetpfanne“ eine große Auswahl an deftiger Kost, die mit Spezialitäten des Rheinlandes wie Sauerbraten mit Rosinensauce, „Himmel un Ääd“ oder dem „Halve Hahn“ noch sympathisch aufgewertet wird. Bei meinem letzten Besuch bestellte ich Räucherlachs mit Reibekuchen und Kräuterschmand und war rundum zufrieden – knackiger Beilagensalat mit leckerem Hausdressing, knusprige Kartoffelpuffer und mild geräucherter Lachs harmonierten perfekt. Faire Preisgestaltung, gemütliches Ambiente, ein sehr aufmerksamer und zuvorkommender Service, die Top-Lage in der Bonner Altstadt und nicht zuletzt eine untadelige Küchenleistung – das „Gasthaus im Stiefel“ ist mir in bester Erinnerung geblieben.