Auch das Gasthaus Zum Hirsch hat an der Aktion „Remstaler Küchenschätze“ vom 24. Februar bis 25. März 2012 teilgenommen. Als besonderes Gericht wurde eine „Geschnetzelte, saure Rinderleber mit Kartoffel-Lauchküchlein“ angeboten, als Weinempfehlung hierzu ein Spätburgunder mit Schwarzriesling QbA. Weil wir erst Anfang April Zeit hatten und somit den besonderen Aktionstermin verpassten, bestellten wir die „Gekochte Ochsenbrust an Meerrettichsoße mit Röstkartoffeln und Preiselbeeren“, dazu den „Spätburgunder mit Schwarzriesling“. Essen und Wein waren vorzüglich. Das Gasthaus Zum Hirsch befindet sich in einem historischen Fachwerkhaus im Herzen der Altstadt von Strümpfelbach. Es war für uns ein besonderes Erlebnis, in einem solch geschichtsträchtigen Haus zu speisen. Strümpfelbach ist durch seine romantische Lage zwischen Weinbergen sowie den zahlreichen prächtigen Fachwerkhäusern ein beliebtes Ausflugsziel. Nach dem Essen nahmen wir deshalb an einer sehr interessanten Stadtführung teil, bei der uns die „Vielfalt, Schönheit und die Geheimnisse der Fachwerkhäuser“ erklärt wurden. Die Führung beinhaltete auch einen Besuch im Weingut Kuhnle (sehr empfehlenswert) mit Weinprobe und einen Besuch des Skulpturenmuseums Nuss. Die Atmosphäre im Gasthaus Zum Hirsch und vor allem die gute Betreuung und Bewirtung haben uns sehr gefallen. Wir kommen wieder.