Giovanni & Famiglia Ristorante

Deidesheim/Rheinland-Pfalz

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Lars(46-50)
Januar 2018

Authentische italienische Küche

6,0 / 6

Das Ristorante Giovanni & Famiglia befindet sich im Ortskern des Winzerortes Deidesheim. Untergebracht ist das Restaurant in einem großen und wunderschönen Gewölbekeller, der urgemütlich dekoriert und eingerichtet ist. Die Speisekarte liest sich, wie eine Reise durch Italien. Authentische Gerichte werden mit Produkten aus eigenen Anbau, frisch und appetitliche zubereitet. Selbstverständlich gibt es auch Pizza und die typischen Speisen, eben authentisch und mit tollen Produkten zubereitet. So bekamen wir vorweg ausgebackenes Ciabatta Brot mit einen leckeren Aufstrich, Oliven und Olivenöl aus dem eigenem Anbau in Kalabrien. Die Suppen waren ungewohnt dickflüssig, aber aus frischen Tomaten zubereitet und unglaublich geschmacksintensive. Die Hauptspeise das Scaloppine Saltimbocca alla Romana & Zuccinigemüse mit hausgemachter Pasta und Rosmarienkartoffeln schmeckte exzellent lecker. Zu erwähnen wäre noch dass, das Dressing der Beilagensalate delikat angemacht waren und die Soße des Hauptgerichtes zum Teller ausschlecken verführte. Darüber hinaus war der Service(alles Familienmitglieder) unglaublich freundlich und gab uns viele Informationen über Herstellung und Anbau der eigenen Produkte in Ihrer Heimat in Kalabrien. Mein Fazit lautet; Beste authentische Küche in der weiteren Umgebung. Preisniveau etwas gehoben, aber absolut gerechtfertigt.

Eingang zum Gewölbekeller
Eingang zum Gewölbekeller
von Lars • Januar 2018
Eingang zum Gewölbekeller
Eingang zum Gewölbekeller
von Lars • Januar 2018
Dekoration
Dekoration
von Lars • Januar 2018
Scaloppine Saltimbocca alla Romana
Scaloppine Saltimbocca alla Romana
von Lars • Januar 2018
Hausgemachte Pasta & Rosmarinkartoffeln Beilage
Hausgemachte Pasta & Rosmarinkartoffeln Beilage
von Lars • Januar 2018
Hausgemachte Pasta & Rosmarinkartoffeln Beilage
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