Im Restaurant mit Kamin im Landhotel Jann Hinsch Hof in Winsen an der Aller wird eine regionale und saisonale Küche serviert. Die deutsche See liefert zum Genuss von Meeresfrüchten regelmäßig frischen Fisch zu den Gerichten wie Thunfischsteak rosa gebraten oder Kabeljau an Krustentiersoße. In der Spargelzeit bis Ende Juni werden zu Steaks vom Lava-Grill, Schnitzel das heimische Gemüse in vielen Variationen serviert. Aber auch frische Pasta mit Riesengarnelen und die Spezialität aus der Lüneburger Heide der Heidschnuckenbraten stehen auf der Speisekarte. Am letzten Sonntag im Monat lädt das Unternehmen zu einem reichhaltigen Buffet mit Vorspeisen, Suppe, verschiedenen Hauptgängen, Fisch und Dessert inklusive Prosecco ein. Barbecues mit Musikbegleitung oder Kochkurse werden regelmäßig veranstaltet. Kutschfahrten in die nähere Umgebung werden vom Hause offeriert. Für Feierlichkeiten im kleinen Rahmen oder für bis zu 180 Personen stehen ein Hochzeitssaal, zwei Salons, die Kutscherstube mit Raucherlaubnis, ein Bier- und Kaffeegarten so wie ein Grillplatz zur Verfügung. Die Informationen über die aktuellen Öffnungszeiten und das Speisenangebot findet man auf der Webseite.

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Renate

April 2011

Sehr gute Küche

6,0 / 6

Wir waren nur zum Essen zufällig da und waren sehr positiv überrascht über die kreative Küche mit sehr guten Zutaten und frischester Zubereitung. Unbedingt zu empfehlen

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