Maulaffenbäck
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Die Traditionsweinstube der Würzburger Altstadt
In der Maulhardgasse liegt in Würzburgs Altstadt die Weinstube „Maulaffenbäck“, die bereits 1907 gegründet wurde. In den Gaststuben sitzt man an großen, kommunikationsfördernden Tischen bei ausgewählten fränkischen Weinen, die zu einem guten Teil auch als Schoppen zu moderaten Preisen serviert werden. Die Speisekarte des Maulaffenbäck listet neben deftigen Brotzeiten mit „Gerupftem“, hausgemachtem Griebenschmalz, Rotgelegtem, Schinken und Leberwurst noch zahlreiche warme Gerichte auf: „Ripple“, „Knöchle“ oder ein überbackenes fränkisches Winzersteak konkurrieren dabei mit Schnitzelvariationen, gebackenem Tatar, Weißwürsten, blauen Zipfeln und ofenwarmen Leberkäse. Mit fairer Preisgestaltung, bodenständiger Küche, süffigem Wein und einem aufmerksamen Service ist mir der Besuch in der Traditionsweinstube Maulaffenbäck in erfreulicher Erinnerung geblieben.
Originell
lustig, gutes Essen hervorragender Glühwein, unkompliziert und nettes Personal, gute Preise
Original Fränkisch!
In der Maulhardgasse direkt neben dem Kaufhof befindet sich dies origanle Wirtschaft. Neben bodenständigen Gerichten und herrvorragenden Schoppen Frankenwein kann man hier als Besonderheit sein Vesper selbst mitbringen und bekommt anstandslos Teller und Besteck bei der Bestellung eines Getränks. Sehr urig!