Die Metzgerei Rosskopf bietet Wurstwaren ohne Geschmacksverstärker. Besonders gut schmecken uns die Weißwürste, der rohe Schinken und die geräucherten fränkischen Bratwürste. An sechs Tagen in der Woche frisch erhältlich. Durch eigene Schweinehaltung (keine Massentierhaltung) ohne Leistungsförderer, wie Antibiotika, Fisch- und Tiermehl im Futter, wird ein Fleisch von höchster Qualität verarbeitet. Gefüttert wird Getreide aus eigenem Anbau und Sojaschrot aus der Region, beides nicht gentechnisch verändert. Zu kaufen gibt es diese hochwertigen Produkte in Gustenfelden , einem Dorf vor den Toren von Schwabach/Mfr.. Ein Verkaufswagen steht am Freitag und Samstag, jeweils vormittags auf dem Schwabach Marktplatz. Am Mittwochvormittag steht der Wagen in Nürnberg-Zabo bei der „Zabo Linde“.

Bewertung melden