Pizza e Pasta
Cuxhaven/NiedersachsenNeueste Bewertungen (7 Bewertungen)
Nicht zu toppen!
Wir gehen seit Jahren während unserer Aufenthalte in Cuxhaven Döse in dieses einmalige Restaurant. Es ist nicht nur alles superlecker und immer frisch zubereitet, sondern die geamte Atmosphäre des Lokals, díe Herzlichkeit des Inhaberpaares, die übrigen Gäste, einfach alles zieht uns magisch an. Wir freuen uns schon auf den 26.12.16 wo wir wieder eine Woche in Cuxhaven und mit Sicherheit oft bei Pasta e Pizza sein werden.
Pizza e Pasta
Seid zwei Jahren hat diese Pizzeria auf---und diese Pizza ist einfach super lecker! Trotz weniger Sitzplätze - ein Geheimtip!
Nix Pasta wie bei Mamma
Montag früher Abend (2 Tische belegt) 2 mal Psta bestellt: Carbonara Italiana? und Mexico. 8€/Portion, Preis standard. Qualität der Metro Nudeln: verkocht. Qualität der Saucen: mexico mit Peperoni aus der Dose, Carbonara mit Speckwürfeln und etwas Sahne. Jeder echte Italiener würde sich beleidigt fühlen und mit dem Gastgeber nie wieder reden. Am Ende fragt die (wirklich) nette Bedienung ob Alles in Ordnung war. Der Hammer! Fazit: Mensa food für hungrige Paxe. Isch abe fertig.
Geheimtipp für Pizzaliebhaber in Cuxhave-Döse
Das Restaurant Pizza e Pasta in Cuxhaven Döse ist ein echter Geheimtipp. Etwas versteckt gelegen unter dem Hotel Lord Nelson. Eine kleine Pizzeria wie man es sich vorstellt. Wenige Tische in gemütlicher, fast familiärer, Umgebung. Und eine wirklich ausgesprochen leckere Pizza. Die Pizza wird, nach altem Rezept, von der Wirtin direkt hinter dem Tresen von Hand gemacht und serviert. Seit unserem ersten Besuch im Frühjahr 2008 sind wir Stammgäste bei der sympatischen und herzlichen 'Beba'. Dieses Jahr durfte dann auch unsere 8jährige Tochter ihre eigene Pizza ausrollen, belegen und beim servieren helfen. Wir haben uns jedesmal sehr wohl gefühlt und werden dieses kulinarische Kleinod mit Sicherheit auch beim nächsten Cuxhavenbesuch wieder (mehrfach) aufsuchen.
Lecker essen
Die pizza Nummer 10 ist ein echter Tipp. Die Kinder hätten Nudeln und wären zufrieden.
Pizza e basta!
Bei diesem Restaurantbesuch stimmte wirklich nichts! Wir sind abends als einzige Gäste in dieses Lokal gekommen. Nach unserer Bestellung kamen zunächst die Getränke. Wir hatten nach Stohhalmen für die Limo der Kinder gefragt, diese kamen nicht. Ok, kann ja sein, aber auch ein bestelltes Alster schien nur nach Pils zu schmecken, wobei das andere Pils eine etwas andere Farbe hatte. Kam uns schon etwas komisch vor. Beim Bezahlen wurde uns dann bestätigt, daß man sich vertan hatte und wohl 2 Pils serviert hat. Wir bestellten eine (Erwachsenen)Portion Nudeln mit Tomatensoße für unsere Kinder (4 und 2 Jahre), das schaffen die normalerweise zusammen niemals. Diese Nudeln allerdings waren z. T. noch hart und mit einer verwässerten Tomatensoße versehen. Zudem hatten die Kinder die Portion ruck zuck verputzt und klagten noch über Hunger, so daß wir sie nur im Anschluß mit einem dicken Eisbecher im (sehr guten) benachbarten Eiscafe (Amadeus?) beruhigen konnten. Die Pizza war ganz ok, aber das gefüllte Ciabatta-Brot echt eine Frechheit: da wurde Pizza-Teig einfach mit viel welkem Salat und etwas Gurke/Tomate gefüllt, Schinken kam mir geschmacklich etwas seltsam vor und wenig Käse rundete das Ganze ab. Schmeckte überhaupt nicht. Das hier hinterlegte Bild kam mir wie ein böser Scherz vor. Zum Service: zwischendurch kamen Leute, um Pizza zum Mitnehmen zu bestellen. Da hörten wir Gespräche wie : Gibt es auch kleine Pizzen bei Ihnen? Nein, sie müssen schon bestellen was hier steht! oder auch : Können Sie die Pizza vielleicht in der Mitte durchschneiden? Nein, kann ich nicht. da läuft der Käse in der Mitte durch; wenn sie es mir nicht glauben lassen sie`s halt. Unser Sohn (2) wollte wie immer wenn er ein Tier sieht, dorthin. Er wurde mit einem : "Nehmen Sie das Kind dort weg, der Hund schnappt nach Kindern, der hat mal schlechte Erfahrungen gemacht." zurückgehalten. Das konnten wir ihm schlecht begreiflich machen, da er Tiere sehr mag, aber der Hund wurde im Gastraum belassen, unser Sohn weggescheucht, sobald er in die Richtung lief. Was hat bitte solch ein Hund in einer Gaststätte zu suchen? Ach ja: Toiletten gab es auch nicht , da hing ein Hinweis, daß man bitte in die Nachbargaststätte gehen soll. Wer weiß, wofür es gut ist. Wir auf jeden Fall haben den Abend mit einem dicken, sehr leckeren Eisbecher in der benachbarten Eisdiele ausklingen lassen. Die hier bereits eingestellte Bewertung können wir in keiner Weise nachvollziehen.
Pizza e Pasta
In Cuxhaven gibt es nur wenige gastronomische Geheimtipps - die meisten Restaurants sind groß genug, um in der Badesaison dem Ansturm der Feriengäste gewachsen zu sein und werden entsprechend frequentiert. Ohne den Griff zur Convenience-Food ist hier nicht mehr wirtschaftlich zu arbeiten – der Gast hat das Nachsehen, denn nicht mehr der Koch bestimmt den Geschmack des Essens, sondern zunehmend die industrielle Massenproduktion. Fertigsoßen, Geschmacksverstärker und Conditioner – die Liste der Hilfs- und Zusatzstoffe auf dem Teller würde bald eine Seite füllen. Eine wohltuende Ausnahme bildet hier das „Pizza e Pasta“ in Cuxhaven-Döse! Klein und versteckt gelegen, wird hier alles, aber auch wirklich ALLES frisch zubereitet. In dem kleinen „Ein-Frau-Betrieb“ gibt es italienische Lebensart vom Feinsten und zwar so, als wäre es Zuhause selbst zubereitet. Der Name des winzigen Restaurants ist Programm – der Schwerpunkt liegt auf Pasta und Pizza aus dem Steinofen. Der Teig der Pizza ist nach altem Hausrezept selbstgemacht, ruht nach der Fertigstellung zunächst einmal drei Tage und wird dann erst mit geschickter Hand zum Runden Fladen gedreht. Die Zutaten des Belages werden für jede Pizza frisch geschnitten, bei der „Cipolla“ fliessen dann schon mal Tränen... Üppig mit Käse belegt, wandern die kleinen Kunstwerke in den Ofen und wenig später als Meisterstück auf den Tisch des Gastes. Der Boden ist knusprig und locker, der Tomatenbelag würzig und die Zutaten schmecken so, wie man es sich wünscht – ursprünglich! Auch die Pastagerichte sind von exzellenter Qualität und die Salate fallen jedes Mal anders aus – eben nach Marktlage. Die Chefin ist in ihrem kleinen Laden Köchin, Servicekraft und Einkäuferin in Personalunion und bildet mit ihrer schwungvollen und lebensfrohen Art einen ungewöhnlichen Kontrast zu dem sonst eher unterkühlten „norddeutschen Wesen“. Das Pizza e Pasta verfügt nur über wenige Tische und so wenig ansprechend das Restaurant von außen aussieht - wer sich hier niederlässt muß damit rechnen, ab diesem Zeitpunkt zum Stammgast geworden zu sein. Geöffnet ist das kleine Restaurant mit dem Beginn der Saison ab März und schließt ab November zur Winterpause. Wegen seiner Strandnähe ist es auch mittags ein guter Anlaufpunkt, um draußen in der Sonne italienische Lebensart zu genießen.
