Porterhouse im Gnomenkeller
Flensburg/Schleswig-HolsteinNeueste Bewertungen (3 Bewertungen)
Feine Steaks im historischen Kellergewölbe
Ohne Frage: Als „Tempel veganer Esskultur“ taugt der Gnomenkeller ganz sicher nicht und folgerichtig steht das Motto in großen Lettern am Eingang: „Fleisch ist unser Gemüse“. Ich besuchte das Grillrestaurant an einem Abend unter der Woche und war angenehm überrascht: Durch ein nüchtern gehaltenes Treppenhaus gelangt man in die Tiefe und befindet sich dann plötzlich in einer anderen Welt: Die verschiedenen Gasträume werden durch ein denkmalgeschütztes gotisches Gewölbe überspannt, wobei warme Farben, Lichtinseln und die gewaltigen Pfeiler schon mächtig beeindrucken. Geboten werden im Gnomenkeller neben einem großen Salatbüffet in erster Linie Fleischspezialitäten vom Rind, Schwein und Lamm: Diverse Schnitzelvariationen, Rindersteaks vom Lavagrill, Roastbeef mit Bratkartoffeln, gemischte Grillteller – für Fleischliebhaber ist das Restaurant Porterhouse im Gnomenkeller ein kleines Paradies. Mein Besuch ist mir mit freundlichem Service, untadeliger Küchenleistung und dem außergewöhnlichen Ambiente in bester Erinnerung geblieben und meine Besuchsempfehlung ist ohne Einschränkung, sofern die gastronomische Stilrichtung zusagt.
Genuss pur in einem tollen Restaurant
Absolute Empfehlung: Wir (meine Schwester und meine Tochter) waren am 17.08.14 um 20:15 Uhr in diesem Lokal nach vorheriger Reservierung, da die Küche schon um 21:00 Uhr schließen wollte. Herzlicher Empfang und ein Begrüßungsgetränk in lauschiger Atmosphäre in diesem toll hergerichteten Kellergewölbe. Die Bedienung machten ihre Arbeit mit Liebe und Begeisterung. Meine Lammsteaks waren ein Gedicht. Genau auf den Punkt gebraten, herrlich gewürzt und die Speckbohnen und die Folienkartoffel dazu einfach lecker. Meine Schwester und meine Tochter wählten das Filetsteak vom Rind und waren auch sehr begeistert. Wir empfehlen jedem Flensburger Besucher, sich diese Köstlichkeiten zu gönnen. Für uns war es wirklich ein Genuss.
Nicht nur für Steakfreunde sehr empfehlenswert!
Direkt in der Flensburger Innenstadt liegt dieses Restaurant, das ich mehrfach besucht habe und das ich wie folgt charakterisieren möchte: äußerst freundliche Begrüßung ( auch vom Management) uriges, historisch aussehendes aber nicht verstaubtes Kellergewölbe die Speisen sind fleischlastig die Steaks sind einfach perfekt! das frische, junge und flotte Servicepersonal ist äußerst freundlich und aufmerksam das Preisniveau ist gehoben, hat aber ein faires Preis-/Leistungsverhältnis Mein Fazit: Sehr empfehlenswert, nicht nur für Steakfreunde!