Restaurant Abessina
Kassel/HessenNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Gutes Essen traditionell afrikanisch!
Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre mit afrikanischen Flair. Die Auswahl an Essen ist für europäische Geschmäcker gewöhnungsbedürftig, da es sehr traditionell afrikanisch gewürzt wird. Doch sind Fleischgerichte ebenso wie vegetarisch und vor allem veganische Kost im Angebot. Serviert wird mit einem Teller voll Reis und einer Portion Brot. Das Brot ist gerolltes Fladenbrot und kann jederzeit beliebig kostenlos nachbestellt werden. Die Bedienung ist freundlich und sehr zu zuvorkommend. Ein echter Geheimtipp!! Es gibt jedoch wenig Parkmöglichkeiten direkt vor dem Restaurant.
Traditionelle ostafrikanische Köstlichkeiten
Das Restaurant „Abessina“ liegt an der Kurt-Schumacher-Straße unweit des Sterns und bietet in einem sehr geschmackvoll eingerichteten Gastraum eine traditionelle äthiopische und eritreische Küche an. Für mich war es kulinarisches Neuland und etwas unschlüssig bestellte ich aus der umfangreichen Karte „Dorho Alisha-Bedisch“ – Hähnchenfleisch mit einem Gemüseeintopf aus Kartoffeln, Karotten, Paprika und Petersilie, mit einer Currymischung, original eritreischen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzbutter abgeschmeckt. Serviert wurde zunächst ein Teller mit typischem äthiopischem Brot, Salat und safraniertem Couscous und kurz darauf in einer feuerfesten Schale das Hauptgericht. Kurz: Super lecker, in der Portionsgröße mehr als reichlich bemessen und für den überaus fairen Preis von 10,50 € ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis! Insbesondere für Vegetarier und Veganer stehen viele Spezialitäten zur Verfügung und wer zu zweit oder in einer Gruppe kommt, kann bis zu sieben verschiedene Platten bestellen und erhält damit einen umfassenden Einblick in die Landesküche Ostafrikas. Der Service des „Abessina“ war bei meinem Besuch flink und zuvorkommend – mir hat´s hier richtig gut gefallen und ein nächster Besuch mit Freunden ist schon vorgemerkt, um dann auch in den Genuss einer Kaffeezeremonie zu kommen, bei der die grünen Bohnen vor den Augen der Gäste am Tisch geröstet werden.
