Restaurant Baan Thai
Konstanz/Baden-WürttembergNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Enttäuschung in allen Bereichen
Ich erwarten schon Originalzutaten in den Gerichten eines thailändischem Spezialitätenrestaurants, welche dann auch einen höheren Preis rechtfertigen. Hier wurde meiner thailändische Frau, unserem Sohn und mir allerdings vorwiegend deutsches Gemüse mit wenig Fleisch aufgetischt. Zudem als falsch umgesetzte Gerichte. Ein Pad Phed ist (wer Thailändisch beherrscht) wörtlich ein in der Pfanne gekochtes fast soßenloses scharfes Gericht. Die mir servierte Variante schwamm in dünner Kokosnusssoße. Meine Frau lies ihre Speisen enttäuscht nach wenigen Bissen stehen. Nach unserer Kritik schwenkte die anfänglich offenbar gespielte Freundlichkeit des Betreiber in hochnäsige Beleidigungen um. Meine Frau würde sowieso nur Hausmannskost kennen und er wiederum würde nach Hotelstandard in Bangkok kochen. ??? Den fehlenden Geschmack und Aroma belegte er mit dem Hinweis, dass bei ihm, im Gegensatz zu allen Thailändern, ohne Geschmacksverstärker gekocht würde. Jede mir bekannte kleine Garküche in Bangkoks Straßen kommt sichtbar ohne Geschmacksverstärker aus. Man steht an den Ständen und schaut bei der Zubereitung zu. Und es schmeckt!! Der Gast ist hier nicht König sondern Bittsteller.
Gutes Essen, dennoch keine Empfehlung
Trotz Reservierung zu den Öffnungszeiten wurde das Restaurant mit 10 minütiger Verspätung - ohne Entschuldigung - geöffnet. Einrichtung passend, Tische sauber und ordentlich eingedeckt. Service ok, Preise überteuert, Reisnachschlag muss extra bezahlt werden! Das Gemüse war frisch, gut zubereitet und heiß. Trotz der guten Qualität der Speisen, keine Weiterempfehlung!