Restaurant Boulevard
Adendorf/NiedersachsenNeueste Bewertungen (3 Bewertungen)
Einfach nur köstlich
Sowohl a la carte als auch Buffet möglich, wobei die Entscheidung für das Buffet absolut zu empfehlen ist. Frisch, köstlich und sehr umfangreich.
Maximaler Genuss
Essen in schöner Umgebung, Gaumenkitzel und hervorragender Service machen das Ganze rund
Wir kulinarisch verwöhnt
Einen Tag vor Heiligabend besuchten wir das Restaurant Boulevard im Vier-Sterne-Superior Castanea Resort Hotel in Adendorf, das etwa sechs Kilometer nördlich von Lüneburg ansässig ist. In dem Haus kann man zwischen sieben Restaurants und Bars wählen, wo man speisen möchte. Das freundliche Personal hat uns einen festlich gedeckten Tisch mit Blick auf dir Terrasse und den Golfplatz zukommen lassen. Die kleine aber feine Speisekarte versprach außerordentliche Gerichte die sich an die saisonale Marktlage ausrichten. Wir entschieden uns für die krosse Bauernente mit Schnittlauchkohlrabi und Tannenzapfenkroketten und für die Barbarie Entenbrust. Als Dessert wurde uns Creme Brulee mit Früchten und Vanilleeis serviert. Das gesamte Ambiente des Hauses so wie der Service, das Preis-Leistungs-Verhältnis der Küche war dazu angetan, sich sehr wohl zu fühlen.
