Restaurant Es Brollador
Esporles/MallorcaNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Sehr gutes 0815 Lokal
sehr gute Speisen und Weine, die mit wenig Fantasie serviert werden, gut für Gäste die nicht mit den Augen essen. Sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis.
Ein Lokal, welches sich sehen und schmecken lässt
Als wir in "La Granja",dieses Landgut nördlich von Palma (lohnt sich) fertig waren,hatten wir Hunger. Auf der Suche nach einem Restaurant um nur schnell einen Happen zu esssen,landeteten wir einen absoluten Volltreffer. Das "ES BROLADOR" am Marktplatz in Esporles.Man kann es nicht verfehlen,denn es liegt direkt an der Durchfahrtstrasse nach La Granja,auf einem höher gelegenen Marktplateau.Unter den Ahornbäumen kann man herrlich verweilen und schmausen.Das Restaurant ist mehr für Einheimische,denn es wurde an den Tischen überwiegend Spanisch gesprochen. Das Essen ist oberleecker!!!! Man ist hier Köstlichkeiten wie: Schweinelendchen in Soprasada-sauce oder Rebhuhn in Weisswein-sauce oder eine Rinderfiletpfanne mit Knoblauch.Aber auch ein Kalbsschnitzel mit Cornflakes-panade ist hier zu bekommen. Kein Touri-frass!!!!! Und , vor Allem: Hier wird man vom Chef bedient.Ein riesiger , bärig und behäbig wirkender Mann , der eine Ruhe austrahlt , in der man sich wohl und behaglich fühlt.
