Restaurant Goldfisch
Hamburg/HamburgNeueste Bewertungen (1 Bewertungen)
Ordentliche Küche, aber die Steaks?
LAGE: Im Stadtteil Eppendorf; etwas abseits des Stadtteilkerns; durchaus idyllisch in der Nähe eines der vielen Fleets gelegen. AMBIENTE: Helle "Bistro"-Einrichtung mit großzügigem Außenbereich (aus Lärmschutzgründen bis 22:00 Uhr nutzbar) unter Sonnenschutz. Dort war ich an einem warmen Sommerabend platziert und fühlte mich wohl. KÜCHE: Der Stil ist international mit leicht mediterranem aber auch regionalem Einschlag. Mein Menü bestand aus: Vorspeise = Sushi/Sashimi; Zwischengericht 1 = Ricotta-Ravioli; Zwischengericht 2 = selbst gemachte Blutwurst auf Püree mit blondierten Zwiebeln; Hauptgang = Salzwiesenlamm. Die Speisen waren geschmacklich gut, gleiches gilt für die Präsentation. Der Grund für meine Reservierung im Goldfisch war allerdings der beworbene exklusive Stil der Steaks (wie bei "Wolfgangs" in NY). Diese Steaks werden allerdings mit Verweis auf die Portionsgröße (550 bzw. 750 Gramm mit Knochen) erst ab 2 Personen an. Ich war allein und enttäuscht und ich empfinde dies als großen Schwachpunkt!! SERVICE: Das Servicepersonal war freundlich und aufmerksam. Allerdings hätte ich erwartet, dass man mir trotz mehrfacher Nachfrage und bei meinem Appetit (siehe Menü) doch das 2 Personen-Steak angeboten bzw. empfohlen hätte. Schade, eine Gelegenheit verpasst!!!