Bei einem Hotelaufenthalt in Schloss Fuschl übers Wochenende war der Besuch im ( mit 3 Hauben gekrönten und mit 17 Punkten bewerteten von 20 möglichen bei Gault Millau) Sternerestaurant des Spitzenkochs Walkensteiner im Imperial ein Muss! Eine Reservierung von 6 Wochen im Vorfeld ist empfehlenswert und notwendig, da das Restaurant nur rund 25 Sitzplätze hat. Wir hatten große Erwartungen, diese wurden jedoch bei weitem übertroffen! Der Restaurantleiter des Imperial Herr Stefan Feichtennhofer und Herrn Walkensteiner und das gesamte Imperial-Team haben alles gegeben um diesen Abend unvergesslich für uns zu machen. Die genau abgestimmten Weine auf jeden unserer 7 Gänge waren schon ein großes Highlight und in der Verbindung mit dem perfect inszenierten Service und den einfach himmlischen Speisen - nach 16 Jahren in der Spitzen-Hotellerie war dieser Abend mein absolutes kulinarisches Highlight!

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