Wer es klassisch katalonisch mag ist im Maur Urgell gut aufgehoben (Carrer del Comte d'Urgell, 9, 08011 Barcelona). Los geht es mit Anchoas de l'escala (getoastetes Brot mit überreifer Tomate, einfach aber lecker), dann geht es weiter mit Calcots (gegrillte Lauchzwiebeln in Tunke, unbedingt den Latz anziehen, der gereicht wird!), dann entweder den Grillteller oder Spieß (Espada). Als Dessert selbstverständlich eine Creme Catalan. Guten Appetit. Erriechbar mit der Metro bis Urgell, von da 5 Gehminuten

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