Restaurant Scheiners am Dom
Bamberg/BayernNeueste Bewertungen (7 Bewertungen)
Gerne wieder
Zum zweiten Mal dort gewesen. Wie immer Top. Freundliche Bedienung. Super Essen. Preis Leistung bestens. Danke. Grüße aus Marburg SRGH
Sehr gut 👍
Essen sehr gut. Personal sehr freundlich.location sehr schön ,wir werden wieder kommen .
Fränkische Küche
Wir sind auf dem Rückweg vom Domberg in die Inselstadt hier eingekehrt und waren sehr zufrieden mit dem Essen und der freundlichen Bedienung.
Traditionsküche in charmantem Ambiente
Im „Scheiners am Dom“ ist die Zeit stehen geblieben – Gott sei Dank! Nachdem ich dort vor fast fünf Jahren bereits mehrfach exzellent gegessen hatte, war es heute durch Zufall wieder mein Ziel um die Mittagszeit: Die Gasträume sind immer noch so gemütlich eingerichtet, wie ich es in Erinnerung hatte: Holzmobiliar, Kachelofen, helle Wände mit der typischen halbhohen Vertäfelung – ein fränkisches Bilderbuch-Wirtshaus. Auch am Konzept der Küche gibt es wenig Änderungen – in erster Linie stehen Spezialitäten der Region zur Auswahl: Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensauce mit Blaukraut und Semmelkloß, knuspriges Schäuferla mit hausgemachtem (!) Sauerkraut, Pfefferkarpfen oder Rehkeule in Rotwein-Schokoladen-Sauce – die Auswahl fällt nicht leicht… In Zusammenschau einer engagierten Küche, des zuvorkommenden Service und einer überaus fairen Preisgestaltung bleibt das „Scheiners am Dom“ für mich ein kleines Konservatorium der fränkischen Wirtshaus-Kultur im Herzen der Bamberger Altstadt.
Tolles Restaurant direkt am Dom
Wir haben in diesem Gasthaus sehr gut zu Abend gegessen. Gut bürgerliche Küche mit top Preis-Leistungsverhältnis. Es gibt auch typisxhe Gerichte aus Bamberg und Umgebung. Wirklich sehr zu empfehlen!
Ungeniesbare Gansbrusr
Waren am Heilig Abend im Scheiners zum Essen wie schon die letzten Jahre auch. Diesmal war es der totale Reinfall. Die Gansbrust war zu Tode gebraten sehr hart und nicht zu beissen oder kauen. Der Salat wurde ohne Dressing serviert. Nach Reklamation und langer Wartezeit Qualität auch nicht besser.Beim bezahlen fragte der Kellner na hat wohl nicht geschmeckt, keine Entschuldigung. Nie wieder Scheiners.
Rustikale Küche am Fuße des Domes
Auf dem Weg von der Altstadt zum Bamberger Dom machte ich Mittagspause in einem der dort zahlreich vertretenen Wirtshäuser, dem „Scheiners am Dom“. Zahlreiche Tische in der Sonne vor dem Gasthaus waren wegen der Kälte noch nicht zu nutzen, daher entschied ich mich für die Wirtsstube, die in eleganten hellen Tönen eingerichtet ist. Das „Scheiners“ bietet auf seiner Speisekarte die typischen, deftigen Gerichte der Region zu moderaten Preisen an, neben „Bierhaxe“, „Schäufela“ und Grillkombinationen für 2 oder mehr Personen sind jedoch auch Suppen, Käsespätzle und Salate wählbar. Ich entschied mich für den „Domteller“, auf dem sich zum Preis von 9,50€ eine gebratene Entenkeule, ein Grillstück vom Schwein, nebst Kartoffelkloß und Wirsing befand. Die Qualität von Fleisch und Beilagen war untadelig, Grillstück und Entenkeule jeweils mit knuspriger Kruste und einer würzigen Sauce – solide Küchenleistung. Der freundliche Service komplettierte meinen positiven Gesamteindruck und ich kann daher das „Scheiners am Dom“ ohne Einschränkungen empfehlen.
