Hotel Schloss Dürnstein-gepflegte Gastlichkeit

nach einem informativen Spaziergang ist ein Mittagessen im Schloss Dürnstein eine formidable Ergänzung des Besuchs in diesem Ort. Nicht nur, dass der Service kompetent agiert hat, waren auch die servierten Speisen ( Rücken vom Milchlamm und das "Gustostückerl") von einer erstklassigen Qualität. Da können sich die üblichen Restaurants in Wien eine Scheibe abschneiden: der Tafelspitz mit cremigen Spinat und frisch zubereiteten Röstis waren schon Klasse. Der "Blaufränkische" vom Schloss und der "Grüner Veltliner" waren eine gute Getränkebegleitung. Das Highlight war der Nachtisch: nachdem uns ursprünglich beschieden wurde die Marillenknödel erst am kommenden Wochenende erhalten zu können, hat der am Nebentisch agierende Hausherr diskret veranlasst, uns am "Knödel-Probeessen teilhaben zu lassen indem uns zwei Portionen serviert wurden. Und diese hatten es in sich: da hätten wir am liebsten auf das Hauptgericht verzichtet und mehr davon konsumiert. Dieses Gästefeeling war schon ungewöhnlich. Normalerweise werden Tagesgästen solche Aufmerksamkeiten recht selten zu Teil. Diese Haus werden wir beim nächsten Mal für einige Tage aufsuchen. Abschliessend: besonders gefallen hat es uns auf der Terasse mit Blick auf die Donau. Mit etwas Phantasie konnte man sich in die Geschichte versetzen, wie das "Sisserl" hier an Land gegangen ist.